Е 72 Ермакова, Светлана Олеговна. Тощая стряпня. Низкокалорийные сладости [текст] / Ермакова С. О. - Москва : РИПОЛ Классик, 2011. - 62, [1] с. : ил. - (Здоровый образ жизни и долголетие). - 10000 экз.. - ISBN 978-5-386-04773-3 : 25.00 р. Рубрики: Вес тела--Регулирование--Роль калорийности пищевых продуктов--Популярные издания Сладкие блюда--Рецептура--Популярные издания Аннотация: Книга составлена из рецептов низкокалорийных десертов, тортов, пирожных и пирогов. Указанная в каждом рецепте калорийность поможет правильно включать то или иное блюдо в рацион. Держатели документа: Кировского района ЦБС Экземпляры всего: 2 Аб (2) Свободны: Аб (2) |
Д 66 Домашнее тесто [текст] : слоеное, воздушное, песочное, бисквитное, заварное / [сост. Е. В. Кара]. - Харьков : Книжный клуб "Клуб семейного досуга" ; Белгород : Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2012. - 349 с. - 17000 экз.. - ISBN 978-966-14-4266-4 (в пер.). - ISBN 978-5-9910-2192-0 : 179.80 р. Рубрики: Кулинария--Рецептура Тесто--Технология приготовления Изделия из теста--Рецептура Сладкие блюда--Рецептура Держатели документа: Кировского района ЦБС Доп.точки доступа: Кара, Елена Викторовна \сост.\ Экземпляры всего: 10 ЧЗ (1), Аб (1), Ф1 (1), Ф2 (1), Ф3 (1), Ф4 (2), Ф12 (1), Ф10 (1), Ф5 (1) Свободны: ЧЗ (1), Аб (1), Ф1 (1), Ф2 (1), Ф3 (1), Ф4 (2), Ф12 (1), Ф10 (1), Ф5 (1) |
З-20 Закревский, Виктор Вениаминович (1952- ). Сладости и кондитерские изделия [текст] : сахар, соль и их роль в питании / В. В. Закревский. - Санкт-Петербург : Амфора, 2010. - 40, [7] с. : ил., табл. - (Лечебные свойства продуктов). - 4000 экз.. - ISBN 978-5-367-01602-4 (в пер.) : 98.20 р. Рубрики: Кондитерские изделия--Пищевая ценность Кондитерские изделия--Рецептура Супы сладкие--Рецептура Поваренная соль--Лечебное применение Сладкие блюда--Рецептура Сахар--Применение в питании Аннотация: В популярной форме рассказано о пищевой ценности и лечебных свойствах различных сладостей, кондитерски» изделий, о роли сахара и соли в питании. Даны рецепты вкусных и полезных блюд. Держатели документа: Кировского района ЦБС Экземпляры всего: 2 ЦДБ (1), Ф8 (1) Свободны: ЦДБ (1), Ф8 (1) |
Бойко, Элина. Сладкие чудо-рулеты [текст] : с шаблонами для украшения! / Элина Бойко. - Белгород : Книжный клуб "Клуб семейного досуга" ; Харьков : Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2016. - 73, [8] с. : цв. ил. - ISBN 978-5-9910-3638-2 (в пер.). - ISBN 978-617-12-1070-7 : 255.50 р. Рубрики: Сладкие блюда--Рецептура Держатели документа: Кировского района ЦБС Экземпляры всего: 3 Ф5 (2), Ф3 (1) Свободны: Ф5 (2), Ф3 (1) |
36 В 19 Васнецова, Елена Игоревна. История сладостей / написала Алёна Васнецова ; нарисовала Инна Багаева. - Москва : РОСМЭН, 2019. - 45, [2] с. : цв. ил. - (История всех вещей). - ISBN 978-5-353-09092-2 (в пер.) : 362.10 р. Рубрики: Кулинария--История Сладкие блюда--Рецептура--Издания для детей Аннотация: Книга знакомит с жизнью и культурой нашей страны через историю сладостей и расскажет много интересного о лакомствах. Читатели познакомятся с кондитерскими династиями России и узнают, что связывает семью кондитера Абрикосова и аэропорт Внуково, окунутся в дачную атмосферу с ароматом варенья, увидят, как менялась обертка знаменитой шоколадки "Аленка". Что такое обаранок? Какие странные названия бывают у конфет? Какое варенье любил Пушкин? Как приготовить леденцы на палочке? Держатели документа: Кировского района ЦБС Доп.точки доступа: Багаева, Инна Г. \ил.\ Экземпляры всего: 1 ЦБ (1) Свободных экз. нет 
|