У 45 Украшение блюд и сервировка [Текст] : энциклопедия современного праздника / [авт.-сост. З. С. Марина, Г. С. Кунилова ; худож. Н. Полякова]. - Москва : Эксмо, 2009. - 510, [1] с., [12] л. цв. ил. : ил. - (Кулинарное искусство). - Доп. тираж 4000 экз.. - ISBN 978-5-699-19164-2 (в пер.) : 213.00 р. Рубрики: Сервировка стола--Справочники энциклопедические Кулинарные изделия--Оформление--Справочники энциклопедические Держатели документа: Кировского района ЦБС Доп.точки доступа: Марина, З. С. \сост.\; Кунилова, Г. С. \сост.\; Полякова, Н. \ил.\ Экземпляры всего: 2 Ф12 (1), Ф5 (1) Свободны: Ф12 (1), Ф5 (1) |
Е 30 Егорова, Алла Ивановна. Вкусные украшения для праздничного стола : [для детей старшего дошкольного и школьного возраста] / [А. И. Егорова ; фот. О. Сабуровой]. - Москва : Астрель ; Санкт-Петербург : Сова, 2009. - 16 с. : цв. ил. - (Школа маленькой принцессы). - Авт. указан на обороте тит. л. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-271-23755-3 : 57.00 р. Рубрики: Кулинарные изделия--Оформление Аннотация: Эта книга поможет маленьким принцессам стать настоящими волшебницами и научит превращать обычные блюда в праздничные угощения, а любой праздник - в незабываемое событие! Сделать вкусные, оригинальные и очень красивые украшения из самых простых продуктов - это совсем не сложно! Держатели документа: Кировского района ЦБС Доп.точки доступа: Сабурова, Оксана Николаевна \фот.\ Экземпляры всего: 5 Ф7 (1), ЦДБ (2), Ф6 (1), Ф8 (1) Свободны: Ф7 (1), ЦДБ (2), Ф6 (1), Ф8 (1) |
К 89 Кузнецова, Маргарита Егоровна. Букеты из овощей [Текст] / Маргарита Кузнецова. - Москва : АСТ-Пресс, 2008. - 111 с. : фот. цв. - (Золотая библиотека хозяйки). - На обл. авт. не указан. - ISBN 978-5-462-00901-3 (в пер.) : 409.40 р. Рубрики: Овощные блюда--Практические пособия Кулинарные изделия--Оформление--Практические пособия Сервировка стола--Практические пособия Аннотация: Красивые цветы способны преобразить любую сервировку, придать праздничному столу неповторимое очарование и произвести впечатление на гостей. Особенно если цветы эти не простые, а вырезанные из... овощей, и расцвели они благодаря вашей фантазии и советам известного кулинара, мастера карвинга Маргариты Егоровны Кузнецовой. В своей книге автор делится с читателями секретами уникальной техники. Следуя подробному описанию, шаг за шагом вы научитесь вырезать из самых разных овощей роскошные розы, огненные маки, изысканные лилии, нежные орхидеи, скромные фиалки, астры и многие другие цветы. Держатели документа: Кировского района ЦБС Экземпляры всего: 4 ЦДБ (1), Ф7 (1), Ф6 (1), Ф8 (1) Свободны: ЦДБ (1), Ф7 (1), Ф6 (1), Ф8 (1) |
К 12 Кабаченко, Сергей Борисович. Веселая кулинария для детей [текст] = Garneren met kinderen : [100+ идей для творчества : для младшего школьного возраста] / Сергей Кабаченко ; [пер. с англ. О. Свитовой ; фот. И. Степановой]. - Москва : Нигма, 2012. - 127 с. : цв. ил. - 6000 экз.. - ISBN 978-5-4335-0007-5 : 410.30 р. Рубрики: Кулинарные изделия--Оформление--Издания для детей Дети младшего школьного возраста--Ознакомление с кулинарией Аннотация: Подробные пошаговые инструкции помогут детям самостоятельно (или вместе с родителями) приготовить забавные съедобные "скульптуры". Держатели документа: Кировского района ЦБС Доп.точки доступа: Свитова, О. \пер.\; Степанова, И. \фот.\ Экземпляры всего: 5 Ф1 (1), Ф2 (1), Ф4 (1), Ф5 (1), Ф3 (1) Свободны: Ф2 (1), Ф3 (1) |
К 12 Кабаченко, Сергей Борисович. Смешные бутерброды для детей и взрослых [текст] / [С. Б. Кабаченко]. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 95, [1] с. : ил. - (Кулинарная магия). - Авт. указан на обл. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-222-19474-4 : 243.78 р. Рубрики: Бутерброды--Рецептура Кулинарные изделия--Оформление Держатели документа: Кировского района ЦБС Экземпляры всего: 4 ЦДБ (1), Ф7 (1), Ф6 (1), Ф8 (1) Свободны: ЦДБ (1), Ф7 (1), Ф6 (1), Ф8 (1) |
К 89 Кузнецова, Маргарита Егоровна. Цветы из овощей [текст] : 32 модели за сорок пять минут / М. Е. Кузнецова. - Москва : АСТ-ПРЕСС : АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2011. - 78, [1] с. : цв. ил. - (Школа русского кулинарного дизайна Маргариты Кузнецовой). - Авт. указан в вып. дан. - 6000 экз.. - ISBN 978-5-462-01152-8 : 267.20 р. Рубрики: Кулинарные изделия--Оформление Цветы искусственные из овощей Держатели документа: Кировского района ЦБС Экземпляры всего: 4 ЦДБ (1), Ф6 (1), Ф7 (1), Ф8 (1) Свободны: Ф6 (1), Ф7 (1), Ф8 (1) |
С 79 Степанова, Ирина Викторовна. Вкусные украшения для праздника [текст] : коллекция самых ярких рецептов / [Ирина Степанова]. - Москва : Эксмо, 2014. - 221, [1] с. : цв. ил. - (Коллекция самых ярких рецептов). - Авт. указан в вып. дан. - Доп. тираж 51000 экз.. - ISBN 978-5-699-65406-2 (в пер.) : 125.00 р. Рубрики: Кулинарные изделия--Оформление--Издания для детей Держатели документа: Кировского района ЦБС Экземпляры всего: 1 Ф8 (1) Свободны: Ф8 (1) |
36.99 С 67 Сотникова, Татьяна Игоревна. Карвинг [текст] / [Татьяна Сотникова]. - Москва : Э, 2016. - 79 с. : цв. ил. - (Кулинария. Ты классная хозяйка!). - ISBN 978-5-699-89149-8 (в пер.) : 294.00 р. Рубрики: Кулинарный карвинг Кулинарные изделия--Оформление Держатели документа: Кировского района ЦБС Экземпляры всего: 1 Ф10 (1) Свободны: Ф10 (1) |