СПб ГБУК "Централизованная библиотечная система Кировского района"

Главная

Упрощенный режим

Расшифровка мест хранения экземпляра

Базы данных

Книжная БД ОКИО ЦБС Кировского района- результаты поиска

Вид поиска

Библиографическая БД ЦБС Кировского района

Краеведческая БД ЦБС Кировского района

Книжная БД ОКИО ЦБС Кировского района

Каталог электронной библиотеки ЦБС Кировского района

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>S=Кулинария -- История<.>

Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9

36.99г
Н 19

Назарова, Ольга.
Путешествия на край тарелки [Текст] / Ольга Назарова при участии Кирилла Кобрина ; [предисл. В. Пивоварова]. - Москва : Новое литературное обозрение, 2009. - 144, [3] с. : ил. - (Культура повседневности). - Список ил.: с. 146. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-86793-661-7 (в пер.) : 168.00 р.

ББК 36.99г
Рубрики: Кулинария--История

Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Кобрин, Кирилл; Пивоваров, В. \авт. ст.\
Экземпляры всего: 1
Аб (1)
Свободны: Аб (1)

Найти похожие

   36.99
   Г 34

    Генис, Александр Александрович (1953- ).
    Колобок и др. [текст] : [кулинарные путешествия] / Александр Генис. - Москва : Астрель : CORPUS, 2010. - 414, [1] с. : ил. - (Corpus ; 074). - 6000 экз.. - ISBN 978-5-271-30937-3 (в пер.) : 489.60 р.

ББК 36.997 + 84Р7
Рубрики: Кулинария--История
Кулинария--Рецептура

Держатели документа:
Кировского района ЦБС
Экземпляры всего: 3
Аб (1), Ф1 (1), Ф4 (1)
Свободны: Аб (1), Ф1 (1), Ф4 (1)

Найти похожие

16+

36.99
О-74

Османова, Фаина.
Истории простой еды [текст] / Фаина Османова, Дмитрий Стахов. - Москва : Ломоносовъ, 2014. - 215, [2] с. : ил. - (История. География. Этнография). - 1000 экз.. - ISBN 978-5-91678-235-6 (в пер.) : 403.68 р.

ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--История

Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Стахов, Дмитрий Яковлевич (1954- )
Экземпляры всего: 3
ЦБ (2), Ф1 (1)
Свободны: ЦБ (2), Ф1 (1)

Найти похожие

   36.99
   К 61

    Колпакова, Ольга Валериевна (1972- ).
    Приятного аппетита! [текст] : кулинарная книга для маминых помощников / Ольга Колпакова. - Москва : Белый город : Воскресный день, 2014. - 143 с. : цв. ил. - (Моя первая книга). - Словарь терминов: с. 140-143. - 5000 экз.. - ISBN 978-5-7793-3058-9 (в пер.) : 532.58 р., 322.47 р.

ББК 36.997
Рубрики: Кулинария--История--Издания для детей

Держатели документа:
Кировского района ЦБС
Экземпляры всего: 5
ЦДБ (1), Ф7 (1), Ф6 (1), Ф5 (1), Ф8 (1)
Свободны: ЦДБ (1), Ф7 (1), Ф6 (1), Ф5 (1), Ф8 (1)

Найти похожие

36.99
К 90

Куль, Анке (1970- ).
Все вкусно! [текст] = Alles Lecker! : о любимой и нелюбимой еде, запахе пирогов, перекусах и разной вкуснятине : [для дошкольного возраста] / Анке Куль и Александра Максайнер ; [пер. с нем. Марины Виноградовой]. - Москва : Мелик-Пашаев, 2015. - 30, [1] с. : цв. ил. - 3000 экз.. - ISBN 978-5-00041-106-3 (в пер.) : 500.98 р., 522.00 р., 416.19 р.

ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--История--Издания для детей
Дошкольники--Ознакомление с кулинарией
Аннотация: Рассказывается о том, что и как едят люди в разных странах; что принято есть на завтрак и что готовят по праздникам у разных народов; чем питались наши предки; каковы на вкус те или иные продукты, как мы распознаем вкус и почему любим одни блюда и терпеть не можем другие. Приводится множество интересных и полезных фактов о еде, кулинарной культуре и традициях.

Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Максайнер, Александра; Maxeiner, Alexandra; Виноградова, Мария Михайловна (1970- ) \пер.\; Kuhl, Anke
Экземпляры всего: 8
ЦДБ (2), Ф7 (2), Ф6 (2), Ф10 (1), Ф8 (1)
Свободны: ЦДБ (2), Ф7 (2), Ф6 (2), Ф10 (1), Ф8 (1)

Найти похожие

36.99
О-74

Османова, Фаина.
Истории простой еды [текст] / Фаина Османова, Дмитрий Стахов ; [ил. И. К. Тибиловой]. - Москва : Ломоносовъ, 2015. - 215, [2] с. : ил. - (История. География. Этнография). - ISBN 978-5-91678-281-3 (в пер.) : 417.00 р.

ББК 36.99
Рубрики: Кулинария--История
Алкоголь--Историко-культурные исследования
Пища--Этнографические исследования

Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Стахов, Дмитрий Яковлевич (1954- ); Тибилова, Ирина Константиновна (1952- ) \ил.\
Экземпляры всего: 2
ЦДБ (2)
Свободны: ЦДБ (2)

Найти похожие

63.3(0)2
П 12

Павловская, Анна Валентиновна.
Кухня первобытного человека [текст] : как еда сделала человека разумным / Анна Павловская. - Москва : Ломоносовъ, 2015. - 299 с. - (Лучшее увлекательное чтение : ЛУЧ). - 1200 экз.. - ISBN 978-5-91678-278-3 (в пер.) : 475.00 р., 440.60 р.

ББК 63.3(0)2
Рубрики: Пища--Этнографические исследования
   Быт и нравы--История, Древний период
   Питание--Древний мир
   Кулинария--История

Держатели документа:
Кировского района ЦБС
Экземпляры всего: 5
ЦДБ (2), Ф1 (1), Ф5 (1), Ф8 (1)
Свободны: ЦДБ (2), Ф1 (1), Ф5 (1), Ф8 (1)

Найти похожие

12+

3766-5107-7958-1137-4954

Делма, Димитри.
Вкусная история [текст] : путешествие фруктов и пряностей из далеких стран : [для среднего школьного возраста] / Димитри Делма, Гийом Рейнар ; [пер. с фр. Иры Филипповой]. - Москва : Пешком в историю, 2016. - 58, [1] с. : цв. ил. - ISBN 978-5-905474-54-5 (в пер.) : 446.29 р.

ББК 63.3(0)5
Рубрики: Кулинария--История--Издания для детей
Аннотация: О приключениях знакомых продуктов ты прочтёшь в этой книге. Иллюстрации в каждой главе показывают, как выглядят чайное дерево, бобы какао или цветок ванили, а Словарь гурмана в конце книги поможет описать словами твои ощущения от горьких, сладких, кислых и солёных блюд. Для среднего школьного возраста.

Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Рейнар, Гийом; Филиппова, Ирина \пер.\
Экземпляры всего: 1
ЦДБ (1)
Свободны: ЦДБ (1)

Найти похожие

1501-8414-2170-3067-2900
   36
   В 19

    Васнецова, Елена Игоревна.
    История сладостей / написала Алёна Васнецова ; нарисовала Инна Багаева. - Москва : РОСМЭН, 2019. - 45, [2] с. : цв. ил. - (История всех вещей). - ISBN 978-5-353-09092-2 (в пер.) : 362.10 р.

ББК 36.86
Рубрики: Кулинария--История
Сладкие блюда--Рецептура--Издания для детей
Аннотация: Книга знакомит с жизнью и культурой нашей страны через историю сладостей и расскажет много интересного о лакомствах. Читатели познакомятся с кондитерскими династиями России и узнают, что связывает семью кондитера Абрикосова и аэропорт Внуково, окунутся в дачную атмосферу с ароматом варенья, увидят, как менялась обертка знаменитой шоколадки "Аленка". Что такое обаранок? Какие странные названия бывают у конфет? Какое варенье любил Пушкин? Как приготовить леденцы на палочке?

Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Багаева, Инна Г. \ил.\
Экземпляры всего: 1
ЦБ (1)
Свободных экз. нет

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)