СПб ГБУК "Централизованная библиотечная система Кировского района"

Главная

Упрощенный режим

Расшифровка мест хранения экземпляра

Базы данных

Книжная БД ОКИО ЦБС Кировского района- результаты поиска

Вид поиска

Библиографическая БД ЦБС Кировского района

Краеведческая БД ЦБС Кировского района

Книжная БД ОКИО ЦБС Кировского района

Каталог электронной библиотеки ЦБС Кировского района

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Библиографическая БД ЦБС Кировского района (37)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=РЕСТОРАНЫ<.>

Общее количество найденных документов : 30
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30

26.89(2-2СПб)
Ч-49

Чернобережская, Екатерина Павловна (1967- ).
Санкт-Петербург : справочник-путеводитель / Е. П. Чернобережская. - Санкт-Петербург : Паритет, 2006. - 301, [3] с. : цв. ил., планы. - 5000 экз.. - ISBN 5-93437-263-7 (в пер.) : 230.00 р., 253.00 р., 295.90 р.

Найти похожие

   65.43я7
   С12

    Саак, Андрей Эрнестович.
    Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) : [учебное пособие для вузов по спец. 100103 "Социально-культурный сервис и туризм"] / А. Э. Саак, М. В. Якименко. - Санкт-Петербург : Питер, 2007. - 428, [4] с. : рис., табл. - (Учебное пособие). - Библиогр.: с. 424-428. - 3500 экз.. - ISBN 978-5-469-01667-0 (в пер.) : 150.00 р.

ББК 65.43я73 + 65.291.2я73

Держатели документа:
Кировского района ЦБС
Доп.точки доступа:
Якименко, Марианна Владимировна
Экземпляры всего: 1
Ф4 (1)
Свободных экз. нет

Найти похожие

   63.3(2-2СПб)-7
   П29


    Петербургские трактиры и рестораны [Текст] / сост., авт. предисл., авт. примеч. А. М. Конечный. - Санкт-Петербург : Азбука-классика, 2006. - 285, [3] с., [8] л. ил. с. : рис., фото. - (Искусство жизни). - Алф. указ.: с. 271-280. - Библиогр.: с. 281-286. - 4000 экз.. - ISBN 5-352-01545-9 : 60.00 р.

ББК 63.3(2-2СПб)-7

Держатели документа:
Кировского района ЦБС
Доп.точки доступа:
Конечный, Альбин Михайлович (1935- ) \сост., авт. ст.\; kr
Экземпляры всего: 1
ЦДБ (1)
Свободны: ЦДБ (1)

Найти похожие

63.3(2-2СПб)
С38

Синдаловский, Наум Александрович (1935-2021).
Пороки и соблазны Северной столицы. Светская и уличная жизнь в городском фольклоре / Наум Синдаловский ; [публикуется в авторской редакции]. - Москва : Центрполиграф ; Санкт-Петербург : МиМ-Дельта, 2007. - 377, [7] с. : ил., портр., фото. - Загл. на корешке : Пороки и соблазны Северной столицы. - Библиогр.: с. 365-378. - 4000 экз.. - ISBN 978-5-9524-3300-7 (в пер.) : 114.00 р.

ББК 63.3(2-2СПб)
Рубрики: Санкт-Петербург, город--Преступность--Отражение в фольклоре -- Популярные издания
Санкт-Петербург, город--Злачные места--Отражение в фольклоре -- Популярные издания
Санкт-Петербург, город--Развлечения--Отражение в фольклоре -- Популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
КАРТЫ -- ЛОТЕРЕИ -- БИЛЬЯРД -- КУРЕНИЕ -- СКВЕРНОСЛОВИЕ -- НАРКОМАНИЯ -- АЛКОГОЛЬ -- КАФЕ -- РЕСТОРАНЫ -- ТАНЦЫ -- СЕКТЫ -- ПРЕСТУПНОСТЬ -- МОШЕННИЧЕСТВО -- ЖЕНСКАЯ ПРОСТИТУЦИЯ -- ГОМОСЕКСУАЛИЗМ -- СУИЦИД -- ТЮРЬМЫ

Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
kr
Экземпляры всего: 9
Аб (2), Ф1 (1), Ф2 (1), Ф4 (2), Ф5 (1), ПФ (1), Ф10 (1)
Свободны: Аб (2), Ф1 (1), Ф2 (1), Ф4 (2), Ф5 (1), ПФ (1), Ф10 (1)

Найти похожие

26.89(4Чех)
П68

Прага : практическая информация, советы от издательства, адреса кафе и ресторанов : [путеводитель] / [авт.-сост. : Рапопорт А. Д. (осн. ч.), Корчагин И. М. (пивные прогулки), Васильчикова И. Е. (рестораны и кафе) ; гл. ред. : Кусый И. А.]. - 2-е изд. - Москва : Вокруг света, 2008. - 176 с. : фото цв., карты. - Алф. указ.: с. 173-176. - ISBN 978-5-98652-158-9 : 282.70 р.

ББК 26.89(4Чех)
Рубрики: Прага, город (Чехия) -- Путеводители

Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Рапопорт, Анна Денисовна; Корчагин, И. М.; Васильчикова, И. Е.; Кусый, Илья Александрович \ред.\
Экземпляры всего: 1
Ф4 (1)
Свободны: Ф4 (1)

Найти похожие

   65.43я7
   Ф 34

    Федцов, Владимир Георгиевич.
    Культура ресторанного сервиса : учебное пособие : для студентов экономических вузов и практических работников / В. Г. Федцов ; Ин-т рус. предпринимательства, Центр работников сервиса и предпринимателей ресторанного бизнеса. - Москва : Дашков и К°, 2009. - 247 с. : рис. - Библиогр.: с. 214-215. - На корешке авт. и загл. не указаны. - 2500 экз.. - ISBN 978-5-91131-634-1 : 132.55 р.

ББК 65.431я73
Рубрики: Ресторанный сервис--Культура--Учебные издания для высших учебных заведений
Рестораны--Организация работы--Учебные издания для высших учебных заведений
Аннотация: Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрены корпоративная культура ресторана, эстетика зданий ресторанов, залов обслуживания гостей. Даны рекомендации по проведению различных видов обслуживания, указаны требования к профессиональному поведению работников ресторана и их деловому этикету, эстетические требования к одежде и внешнему облику работников ресторана, а также даны рекомендации по проведению рекламных мероприятий в ресторане. Освещена проблема безопасности ресторатора и ресторанного бизнеса в целом. Для студентов вузов, изучающих дисциплины "Социально-культурный сервис и туризм", "Маркетинг", "Менеджмент". Учебное пособие будет также полезно руководителям ресторанов, обслуживающему персоналу ресторанов и всем, кто интересуется культурой ресторанного сервиса.

Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Институт русского предпринимательства (Москва); Центр работников сервиса и предпринимателей ресторанного бизнеса
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), Ф2 (1)
Свободны: ЧЗ (1), Ф2 (1)

Найти похожие

65.43я7
У 62

Уокер, Джон Р..
Введение в гостеприимство : учебник : [для студентов высших и средних специальных учебных заведений] / Джон Р. Уокер ; пер. с англ. Н. Н. Михайлова. - Москва : ЮНИТИ, 1999. - 463 с. - Доп. тит. л. англ. - Рус.-англ. словарь терминов: с. 437-457. - Пер. изд. : Introduction to hospitality / John R. Walker. - New Jersey, 1996. - 5000 экз.. - ISBN 5-238-00006-5 (в пер.) : 56.25 р.

ББК 65.43я7
Рубрики: Гостеприимство (экон.)--Учебные издания
   Туристический бизнес--Учебные издания
   Гостиницы--Организация работы--Учебные издания
   Рестораны--Организация работы--Учебные издания
   Общественное питание--Экономика--Учебные издания

Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Михайлов, Н. Н. \пер.\; Walker, John R.
Экземпляры всего: 2
Ф1 (1), Ф4 (1)
Свободны: Ф1 (1)

Найти похожие

26.89(4Ита)
Б 87

Брамблетт, Рейд.
Рим [Текст] = DK eyewitness travel top 10 Rome : [полезные советы, величайшие художники Рима, раскопки древних поселений, магазины и рынки, развлечения для детей, схемы маршрутов и прогулок, лучшие отели, самые красивые церкви, отличные рестораны, музеи и галереи : путеводитель] / Рейд Брамблетт и Джефри Кеннеди ; [пер. с англ. А. Деркача, И. Сацевича]. - Москва : АСТ : Астрель, 2009. - 192 с. : карты, фот. цв. - (Top 10 = 10 самых, самых). - Общ. указ.: с. 178-192. - На обл. и корешке авт. не указаны. - На обл. карты с разворотом. - ISBN 978-5-17-059084-1. - ISBN 978-5-271-23701-0 : 333.60 р.

ББК 26.89(4Ита)
Рубрики: Рим, город (Италия) -- Путеводители
Аннотация: ТОР 10 - это описание всего лучшего в Риме: от 10 лучших музеев и фестивалей до 10 лучших пиццерий, отелей и магазинов. Вы получите самую необходимую и полную информацию об этих местах, а также много полезных советов, которые помогут вам сберечь время и деньги.

Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Кеннеди, Джефри; Деркач, А. В. \пер.\; Сацевич, И. \пер.\
Экземпляры всего: 2
Аб (1), Ф1 (1)
Свободны: Аб (1), Ф1 (1)

Найти похожие

26.89(4Ита)
И 92

Италия [Текст] = Eyewitness travel Italy : [история, архитектура, вино, рестораны, искусство, виллы, отели, карты, соборы, опера, музеи, магазины : путеводитель / Рос Белфорд и др. ; пер. с англ. Д. А. Клепацкой, М. А. Митрофановой, И. Е. Сацевича]. - Москва : АСТ : Астрель, 2009. - 720 с. : карты, фот. цв., планы, схемы. - (DK : Дорлинг Киндерсли - Путеводители). - Указ.: с. 684-713. - Авт. указаны на обороте тит. л. - ISBN 978-5-17-055273-3 (в пер.). - ISBN 978-5-271-21897-2 : 1400.00 р.

ББК 26.89(4Ита)
Рубрики: Италия -- Путеводители
Аннотация: В этом путеводителе вы найдете: множество фотографий, иллюстраций и карт, все самое лучшее в каждом регионе Италии, схемы и планы всех главных достопримечательностей; огромный выбор отелей и ресторанов, пляжи, рынки и праздники каждого города, экскурсии, прогулки по живописным местам и тематические туры.

Держатели документа:
Кировского района ЦБС

Доп.точки доступа:
Белфорд, Рос; Бултон, Сузи; Катлин, Кристофер; Коул, Сэм; Клепацкая, Дарья Андреевна \пер.\; Митрофанова, М. А. \пер.\; Сацевич, И. \пер.\
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (1), Аб (1)
Свободны: ЧЗ (1), Аб (1)

Найти похожие

10.

65.290-2/Р 59-003482
   65.291
   Р 59

    Рог, Елена Федоровна.
    Люди-бренды : Макдональд, Фаберже, Шанель, Хилтон и другие... / Елена Рог. - Москва : Астрель : Олимп, 2009. - 316, [1] с. : ил. - Доп. тираж 3000 экз.. - ISBN 978-5-271-23228-2 (в пер.). - ISBN 978-5-7390-2358-2 : 141.30 р.
    Содержание:

Сергей Боткин : человек-болезнь
Гастон Галифе : человек-брюки
Жозеф Гильотен : человек-орудие казни
Гиппократ : человек-клятва
Братья Дасслеры: люди-кроссовки
Уолт Дисней : человек-парк
Кинг Жиллетт : человек-бритва
Грейс Келли и Джейн Биркин: женщины-сумки
Михаил Калашников : человек-автомат
Сэмюэль Кольт : человек-револьвер
Роберт Кох: человек-палочка
Джон Сотби и Джеймс Кристи: люди-аукционы
Томас Липтон : человек-чай
Форрест Марс: человек-батончик
Макс Фактор : человек-макияж
Ричард и Морис Макдональды : люди-рестораны
Дмитрий Менделеев: человек-таблица
Сэмюэль Морзе: человек-азбука
Адмирал Павел Нахимов: человек-пароход
Альфред Нобель: человек-премия
Джордж Паркер: человек-ручка
Чарльз Роллс и Генри Ройс: люди-автомобили
Даниэль Сваровски: человек-камень
Алексей Стаханов: человек-рекорд
Карл Фаберже: человек-яйцо
Берти Чарльз Форбс: человек-журнал
Конрад Хилтон: человек-отель
Василий Чапаев: человек-анекдот
Коко Шанель : женщина-аромат
Жан Шарко: человек-душ
Александр Эйфель: человек-башня
Эсте Лаудер: женщина-крем

ББК 65.291.3
Рубрики: Брэнд
Аннотация: Когда мы говорим Липтон и Паркер, мы имеем в виду чай и ручку, а вовсе не тех, чьи имена они носят. Мы пьем коньяк "Наполеон" и едим конфеты "Моцарт". И почти не задумываемся, что за всеми этими торговыми марками стоят люди, пережившие удивительные взлеты и падения и повлиявшие на мировую историю не меньше, чем выдающиеся президенты и диктаторы. Дисней делал первые фильмы в гараже. Эсте Лаудер варила кремы на кухне. Генерал Галифе влюбился и благодаря этому стал модельером. Подарок жены помог Коху сделать открытие и создать новую науку, а Кинг Жилетт чуть не стал основателем новой религии. Эта книга о людях, изменивших нашу жизнь.

Держатели документа:
Кировского района ЦБС
Экземпляры всего: 4
ЦДБ (1), Ф6 (1), Ф7 (1), Ф8 (1)
Свободны: ЦДБ (1), Ф6 (1), Ф8 (1)

1-10 11-20 21-30

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)