Главная Упрощенный режим Расшифровка мест хранения экземпляра

Базы данных


Книжная БД ОКИО ЦБС Кировского района- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Рыбные блюда -- Рецептура<.>
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36я7/П 64
Автор(ы) : Потапова, Илона Ильмаровна, Корнеева, Наталья Владимировна
Заглавие : Блюда из рыбы и морепродуктов : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования и профессиональной подготовки
Выходные данные : Москва: Академия, 2008
Колич.характеристики :62, [2] с.: табл., фото
Серия: Повар. Базовый уровень .
    Непрерывное профессиональное образование
ISBN, Цена 978-5-7695-4574-0: 155.00 р.
ББК : 36.94я722
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Блюда из морепродуктов-- Рецептура
Экземпляры : всего : Аб(1), Ф1(1), Ф2(1)
Свободны : Аб(1), Ф1(1), Ф2(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 47.2/Л 52
Заглавие : Летняя рыбалка
Выходные данные : Санкт-Петербург: Диамант; Санкт-Петербург: Золотой Век, 1999
Колич.характеристики :537, [1] с.: ил.
Серия: Книга в подарок
ISBN (в пер.), Цена 5-88155-070-6: 32.00 р.
ББК : 47.2 + 36.992
Предметные рубрики: Рыболовный спорт
Рыбные блюда-- Рецептура
Экземпляры :Аб(1)
Свободны : Аб(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 47.2/Г 71
Автор(ы) : Горяйнов, Алексей Георгиевич (1959- )
Заглавие : Рыбалка со льда и на незамерзающих водоемах
Выходные данные : Москва: ОЛМА Медиа Групп, 2011
Колич.характеристики :302, [1] с.: рис.; [8] л.: цв. ил.
Серия: Настоящему мужчине
ISBN (в пер.), Цена 978-5-373-03780-8: 271.00 р.
ББК : 47.2
Предметные рубрики: Рыболовный спорт зимний
Рыболовные орудия
Рыбные блюда-- Рецептура
Экземпляры : всего : ЦБ(1), ЧЗ(1), Аб(1), Ф1(1), Ф2(1), Ф4(1), Ф5(1)
Свободны : ЦБ(1), ЧЗ(1), Аб(1), Ф1(1), Ф2(1), Ф4(1), Ф5(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/З-21
Заглавие : Закуски с рыбой
Выходные данные : Москва: Астрель; Челябинск: Аркаим, 2012
Колич.характеристики :30 с.: фот. цв.
Серия: Семь поварят .
    Миллион меню: ММ .
    Для праздников и будней
ISBN, Цена 978-5-8029-2684-0: 49.00 р.
ISBN, Цена 978-5-271-39389-1: Б.ц.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры : всего : Аб(3), ПФ(2), Ф1(2), Ф2(2), Ф4(3), Ф5(2), Ф12(2), Ф10(2), Ф3(2)
Свободны : Аб(3), Ф1(2), Ф2(2), Ф4(3), Ф5(2), Ф12(2), Ф10(2), Ф3(2)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51.2/З-20
Автор(ы) : Закревский, Виктор Вениаминович (1952- )
Заглавие : Рыба и морепродукты
Выходные данные : Санкт-Петербург: Амфора, 2010
Колич.характеристики :46, [1] с.: ил., табл.
Серия: Лечебные свойства продуктов
Примечания : На обл. и корешке авт. не указан
ISBN (в пер.), Цена 978-5-367-01603-1: 98.20 р.
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Рыба-- Пищевая ценность
Рыбные блюда-- Рецептура
Блюда из морепродуктов-- Рецептура
Морепродукты-- Пищевая ценность
Рыба-- Лечебное применение
Морепродукты-- Лечебное применение
Аннотация: Посвящена пищевой ценности и лечебным свойствам рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов. Дополнено рецептами вкусных и полезных рыбных блюд.
Экземпляры : всего : ЦДБ(1), Ф6(1)
Свободны : ЦДБ(1), Ф6(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Э 68
Автор(ы) : Спиннер, Кокроач
Заглавие : Энциклопедия блюд из рыб и морепродуктов [Электронный ресурс] : [более 200 рецептов, советы рыбакам]
Выходные данные : Москва: Равновесие, 2008
Колич.характеристики :1 эл. опт. диск (CD-ROM)
Коллективы : "Научная книга", литературное агентство
Серия: Электронный справочник .
    Современной хозяйке
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые и граф. дан. и прогр.
Систем. требования: ПК
Примечания : Язык интерфейса: рус. - Издание представлено в программной оболочке "Salebook" с применением технологии "Комфортное чтение", системой "Интеллектуального поиска" и возможностью создания "Электронной библиотеки". - Загл. с этикетки диска
Цена : 145.69 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Блюда из морепродуктов-- Рецептура
Электронные издания
Экземпляры : всего : Аб(1), Ф1(1), Ф2(1), Ф3(1), Ф4(1), Ф10(1), Ф5(1)
Свободны : Аб(1), Ф1(1), Ф2(1), Ф4(1), Ф10(1), Ф5(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/К 65
Заглавие : Коптим, вялим, солим и маринуем мясо и рыбу : лучшие рецепты
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2016
Колич.характеристики :253, [1] с.
Серия: Жизнь удалась
Примечания : Библиогр. в конце кн.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-25828-6: 175.95 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Мясные блюда-- Рецептура
Рыбные блюда-- Рецептура
Рыба-- Копчение
Мясо-- Копчение
Рыба-- Вяление
Мясо-- Вяление
Экземпляры :ЦБ(1)
Свободны : ЦБ(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 0406-6986-2573-6772-4157
36.99/С 32
Автор(ы) : Серикова, Галина Алексеевна
Заглавие : Блюда из красной рыбы : готовим, как профессионалы
Выходные данные : Москва: РИПОЛ Классик, 2014
Колич.характеристики :254, [1] с. ; [4] л. цв. ил.
Серия: Кулинарные секреты
Примечания : На обл. авт. не указан
ISBN, Цена 978-5-386-07122-6: 105.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Экземпляры :Ф8(1)
Свободны : Ф8(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6994-6733-7068-4327-9131
36.99/П 78
Заглавие : Про охоту и рыбалку . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Бонниер Пабликейшенз; Москва: Эксмо, 2012
Колич.характеристики :301 с.: цв. ил., фот. цв.
Серия: Книга гастронома. Проверено, всё получится
Примечания : Предм. указ.: с. 299-301
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-60941-3: 195.00 р.
ББК : 36.996
Предметные рубрики: Блюда из дичи-- Рецептура
Рыбные блюда-- Рецептура
Охота
Рыболовный спорт
Экземпляры :Ф5(1)
Свободны : Ф5(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)