Главная Упрощенный режим Расшифровка мест хранения экземпляра

Базы данных


Книжная БД ОКИО ЦБС Кировского района- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Кулинария -- Рецептура<.>
Общее количество найденных документов : 147
Показаны документы с 1 по 30
 1-30    31-60   61-90   91-120   121-147 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 85.37/В56
Заглавие : Вкусные истории [Электронный ресурс]: кулинарный мультсериал : простые рецепты, добрая сказка, полезные советы. Вып. 1
Выходные данные : Москва: ВОКС ВИДЕО, 2005 -
Колич.характеристики :1 эл. опт. диск (DVD-ROM) : цв., зв.
Коллективы : Останкино
Вид и объем ресурса: Электронные граф. данные и прогр.
Систем. требования: ПК (или DVD-плеер)
Примечания : Пр-во: Россия, 1999-2005 гг.Без возрастных ограничений. - Загл. с этикетки диска
Цена : 120.00 р.
ББК : 85.37 + 36.997
Предметные рубрики: Видеофильмы-- Образовательные программы
Видеофильмы-- Киносериал анимационный российский
Кулинария-- Рецептура
Содержание : Каша пшенная с творогом ; Вафли с начинкой "Кораблики знаний" ; Маринованный горошек, сушка овощей ; Колбаска фруктово-шоколадная ; Уха "Рыбацкая" ; Шашлык в кефире ; Печенье "Праздничное гадание" ; Овощной торт "Вегетарианин" ; яйца фаршированные овощами в подливе ; Тортики "Венский бал"
Экземпляры :ЦДБ(1)
Свободны : ЦДБ(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 37.248/Р85
Заглавие : Рукоделие для девочек
Выходные данные : Москва: Премьера, 1999
Колич.характеристики :170, [1] с.: рис.
Серия: Для девочек
ISBN (в пер.), Цена 5-237-03834-4: 60.00 р.
ББК : 37.248
Предметные рубрики: Рукоделие
Вязание
Вышивание
Кулинария-- Рецептура
Содержание : Стежки-дорожки, или Я умею вышивать ; Фантазии на тему рукоделия, или Я теперь умею шить... ; Петелька за петелькой, или Учимся вязать... ; У тебя гости, или Великолепные рецепты для праздника
Экземпляры : всего : Аб(1), ЦДБ(1)
Свободны : Аб(1), ЦДБ(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 83
Автор(ы) : Боровская, Элга
Заглавие : Вкусно, по-мужски! : оригинальная мужская кухня
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2008
Колич.характеристики :253, [1] с.: рис.
Серия: Top 1000 : самые лучшие рецепты кулинарии
Примечания : На корешке авт. не указан
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-28388-0: 81.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры : всего : ФХ(1), ЧЗ(1), Ф2(1), Аб(1), Ф5(1)
Свободны : ФХ(1), ЧЗ(1), Ф2(1), Аб(1), Ф5(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36я2/У 45
Заглавие : Украшение блюд и сервировка : энциклопедия современного праздника
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2008
Колич.характеристики :510, [1] с.: ил.; [12] л. фото цв.
Серия: Кулинарное искусство
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-19164-2: 213.00 р.
ББК : 36.99я2
Предметные рубрики: Сервировка стола
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :Аб(1)
Свободны : Аб(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/П 64
Автор(ы) : Похлебкин, Вильям Васильевич (1923-2000)
Заглавие : Поваренное искусство и поварские приклады
Выходные данные : Москва: Центрполиграф, 2008
Колич.характеристики :570, [1] с.: портр., рис.
Серия: Классика кулинарного искусства
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9524-3561-2: 233.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры : всего : Аб(1), Ф1(1), Ф2(1), Ф4(1)
Свободны : Аб(1), Ф1(1), Ф2(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 91
Автор(ы) : Бурда, Борис Оскарович (1950- )
Заглавие : Кухня от знатока : [салаты и закуски, овощные и мучные блюда, супы, мясо, птица и рыба, сладкое : кулинарные и культурные традиции разных стран и народов]
Выходные данные : Москва: АСТ МОСКВА; Екатеринбург: У-Фактория, 2008
Колич.характеристики :542, [1] с.
ISBN, Цена 978-5-9757-0305-7 (в пер.): 266.00 р.
ISBN, Цена 978-5-9713-8142-6: Б.ц.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры : всего : ЦБ(1), Аб(1), Ф1(1), Ф2(1), Ф3(1), Ф5(1)
Свободны : ЦБ(1), Аб(1), Ф1(1), Ф2(1), Ф3(1), Ф5(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Т 93
Заглавие : 1000 кулинарных секретов, которые необходимо знать
Выходные данные : Москва: АСТ; Донецк: Сталкер, 2009
Колич.характеристики :318 с.: ил.
Серия: Вкусная книга: сер. основана в 1998 г.
ISBN, Цена 978-5-17-053185-1 (в пер.): 87.80 р.
ISBN, Цена 978-966-696-855-8: Б.ц.
ISBN, Цена 978-985-16-6660-3: Б.ц.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Аннотация: Приведены кулинарные советы о том, как сделать вкусным обыкновенное блюдо, исправить неудавшееся, правильно использовать приправы и специи, красочно оформить стол. Для широкого круга читателей, работников ресторанов, кафе, баров.
Экземпляры : всего : Аб(1), Ф1(1), Ф2(1), Ф4(1), Ф12(1), Ф10(1), Ф3(1), Ф5(1)
Свободны : Аб(1), Ф2(1), Ф4(1), Ф12(1), Ф10(1), Ф3(1), Ф5(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.9/О-42-293950
36.99/О-42
Заглавие : Один дома. Готовлю без мамы и бабушки : [кулинарная книга : для чтения взрослыми детям]
Выходные данные : Москва: Издательский Дом Мещерякова, 2009
Колич.характеристики :191 с.: цв. ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-91045-117-3
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Аннотация: Вы пригласили гостей и собираетесь удивить их каким-нибудь блюдом? Или хотите сделать ужин, чтобы порадовать вернувшихся с работы усталых родителей? Тогда вы не ошиблись, открыв эту книгу: она составлена для того, чтобы научить вас готовить. Из книги вы узнаете, как быстро и вкусно приготовить завтрак, обед или ужин, испечь печенье и заварить чай, что подать на праздничный стол и каким образом украсить блюда. Кроме рецептов, в книге содержится немало советов, занимательных историй о еде и другой полезной информации. Итак, берите книгу, надевайте передник и приступайте к готовке. Приятного аппетита!
Экземпляры : всего : ЦДБ(1), Ф7(1), Ф6(1)
Свободны : ЦДБ(1), Ф7(1), Ф6(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Д 33
Автор(ы) : Денисов-Мельников, Валентин Васильевич, Васильева, Наталья Борисовна
Заглавие : Что б еще такого съесть, чтобы похудеть : рецепты стройных и красивых
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2009
Колич.характеристики :345 с.
Серия: Территория женщины .
    Красотуля.ру рекомендует
Примечания : На обл. и корешке авт. не указаны
ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-15217-1: 184.00 р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Вес тела-- Влияние питания
Кулинария-- Рецептура
Аннотация: Эта самая необычная книга рецептов из всех, что вы когда-либо встречали. Здесь собраны рецепты вкусных низкокалорийных блюд, безопасных для вашей фигуры. Вас ждут интересные истории, комментарии к рецептам и отзывы о готовых блюдах, которыми поделились посетительницы сайта Красотуля.ру. У вас будет полное ощущение живого, личного общения. А еще в книге множество позитивных эмоций, интересных фактов и юмора!
Экземпляры : всего : Аб(2), ПФ(1), Ф2(1), Ф4(1), Ф5(1), Ф12(1), Ф10(1), Ф3(1)
Свободны : Аб(2), ПФ(1), Ф2(1), Ф4(1), Ф5(1), Ф12(1), Ф3(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Д 67
Автор(ы) : Донцова, Дарья Аркадьевна (1952- )
Заглавие : Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизни
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2008
Колич.характеристики :301, [1] с.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-30796-8
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры : всего : Аб(1), ПФ(1), Ф1(1), Ф3(1)
Свободны : Аб(1), ПФ(1), Ф1(1), Ф3(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Д 67
Автор(ы) : Донцова, Дарья Аркадьевна (1952- )
Заглавие : Кулинарная книга лентяйки-3. Праздник по жизни : подарок всем читателям: раздел "Новогоднее меню"
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2009
Колич.характеристики :301, [2] с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-31954-1
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Аннотация: Дорогие читатели! Я твердо убеждена: чтобы получилось вкусное блюдо - готовить нужно с удовольствием! В "Кулинарной книге лентяйки-3. Праздник по жизни" я не изменила своим принципам - постаралась собрать для вас рецепты блюд, на приготовление которых вы не потратите много времени. Все эти замечательные яства с радостью и хорошим настроением можно готовить каждый день или украсить ими праздничный стол. В этой книге целый раздел "Новогоднее меню" посвящен любимому празднику всех россиян - Новому году!
Экземпляры : всего : Ф4(1), Ф10(1)
Свободны : Ф4(1), Ф10(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/С 14
Автор(ы) : Садовник, Ян
Заглавие : Веселые рецепты : [для занятий с детьми 7-10 лет]
Выходные данные : Москва: Айрис-пресс, 2009
Колич.характеристики :30, [1] с.: фот. цв.
Серия: Чудесные фантазии
ISBN, Цена 978-5-8112-3506-3: 74.75 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Аннотация: Сборник веселых рецептов приведет в восторг любого ребенка. Ведь намного интереснее не просто научиться готовить, например, фаршированный перец, а поставить на стол усатого гномика в яркой шапочке. Все блюда сделаны в виде забавных фигурок и симпатичных зверушек. Птица счастья распустила шикарный хвост, огромный паук с лапами из зеленого лука стережет добычу, а по листьям салата, извиваясь, ползет гусеница из яиц. Ребенок научится не только готовить различные блюда, но и красиво подавать их на стол, узнает множество маленьких хитростей кулинарного искусства. Книга предназначена для занятий с детьми 7-10 лет.
Экземпляры : всего : ЦДБ(1), Ф7(1), Ф6(1), Ф8(1)
Свободны : ЦДБ(1), Ф7(1), Ф6(1), Ф8(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/В 39
Автор(ы) : Ветров, Сергей Сергеевич
Заглавие : Праздничный стол : застольный этикет, варианты для украшения блюд, коктейли, закуски к коктейлям, закуска, салаты, первые блюда, основные блюда, соусы, сладкие блюда, торты, пироги
Выходные данные : Москва: Профиздат, 2008
Колич.характеристики :101, [2] с.: ил.
Серия: Питание и здоровье
ISBN, Цена 978-5-255-01609-9: 281.00 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Аннотация: Эта книга поможет вам хорошо подготовиться к празднику. Вы узнаете, какое вино надо подавать к определенным блюдам, как приготовить изысканные коктейли. Гости смогут насладиться редкими блюдами, которые не подаются к столу каждый день. Украшением стола может стать молодой поросенок, которого обычно заказывают в ресторанах. Сладкие десерты и вкусные торты завершат праздничную трапезу.
Экземпляры : всего : Аб(1), ЧЗ(1)
Свободны : Аб(1), ЧЗ(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.9/В 20
Автор(ы) : Васюкова, Анна Тимофеевна
Заглавие : Справочник повара : учебное пособие : [для студентов высшего и среднего профессионального образования и учащихся профтехучилищ]
Выходные данные : Москва: Дашков и К°, 2010
Колич.характеристики :495 с.: табл.
Примечания : Библиогр.: с. 476
ISBN (в пер.), Цена 978-5-394-00342-4: 283.00 р.
ББК : 36.99я2я7
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Аннотация: В учебном пособии даны основные сведения о товароведно-технологической характеристике сырья, правилах хранения и способах определения его качества, рассмотрены вопросы физиологии питания, санитарии и гигиены, микробиологии, охарактеризована механическая и тепловая обработка, применяемая в общественном питании, рассмотрены вопросы организации производственного процесса и обслуживания потребителей предприятий общественного питания, а также даны краткие характеристики механического теплового и холодильного оборудования и особенности его эксплуатации. Приведена технология приготовления блюд из овощей, крупяных, зернобобовых и макаронных изделий, рыбы и морепродуктов, мяса и мясопродуктов. Значительное внимание уделено требованиям к качеству кулинарной продукции. Для студентов высшего и среднего профессионального образования и учащихся профтехучилищ. Пособие может быть использовано при организации курсовой подготовки учащихся общеобразовательных учреждений, практическими работниками общественного питания.
Экземпляры : всего : Аб(1), Ф1(1), Ф2(1)
Свободны : Аб(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99я7/К 90
Автор(ы) : Мальчикова, Инна Геннадьевна, Мурадова, Елена Олеговна, Рамзаева, Нина Николаевна, Ткаченко, Ирина Валерьевна, Троянская, Наталья Анатольевна
Заглавие : Кулинария : учебное пособие для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 260502 "Технология продукции общественного питания" и 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"
Выходные данные : Москва: Альфа-М; Москва: ИНФРА-М, 2009
Колич.характеристики :367 с.: ил., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 361-362 (56 назв.). - Авт. указаны на обороте тит. л.
ISBN, Цена 5-98281-067-3 (в пер.): 160.00 р.
ISBN, Цена 5-16-002499-9: Б.ц.
ББК : 36.99я723
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Аннотация: Издание состоит из двух частей. В первой части рассматриваются механическая и тепловая обработка продуктов, технологии приготовления и рецептуры традиционных блюд (супов, соусов, гарниров, блюд из рыбы, мяса, яиц, овощей и т. д.), блюд японской кухни, блюд быстрого приготовления. Во второй части приводятся технологии приготовления и рецептуры мучных и кондитерских изделий. Особое внимание уделяется лечебному питанию, а также сведениям о пищевой ценности и качестве продуктов. Для студентов средних специальных учебных заведений.
Экземпляры : всего : Ф1(1), Ф2(1), Ф4(1), Ф3(1), Ф5(1)
Свободны : Ф1(1), Ф2(1), Ф3(1), Ф5(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/С 23
Заглавие : Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : для предприятий общественного питания
Выходные данные : Киев: Арий; Москва: Лада, 2010
Колич.характеристики :678, [1] с.: табл.
ISBN, Цена 978-5-94832-140-0
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Общественное питание
Аннотация: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОПом (Научно-исследовательским институтом общественного питания), специалистами и практическими работниками отрасли. Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия. Для предприятий общественного питания.
Экземпляры : всего : ЦБ(1), Ф1(1), Ф3(1)
Свободны : ЦБ(1), Ф1(1), Ф3(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Х 75
Автор(ы) : Хольм, Мария, Чиндблум, Микаэла
Заглавие : Кинокулинария : роскошные ужины и фантастические рецепты из волшебной страны кино
Параллельн. заглавия :Filmkokboken: Mångalna middagar och magiska menyer från filmens underbara värld
Выходные данные : Москва: КоЛибри, 2010
Колич.характеристики :135 с.: ил., цв. ил.
Примечания : Указ. : с. 133-135
ISBN (в пер.), Цена 978-5-389-00931-8: 405.90, 279.30, р.
ББК : 36.997 + 85.374.3(3)
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Кино
Аннотация: Пятьдесят рецептов – пятьдесят фильмов, от голливудской классики ("Унесенные ветром"), до фильмов, где все действие закручено на еде ("Шоколад"). Рассказы о кинофильмах и рецепты дополнены любопытными историческими фактами и красочными фотографиями любимых актеров.
Экземпляры : всего : ФХ(1), Аб(1), Ф4(1)
Свободны : Аб(1), Ф4(1)
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 71
Заглавие : Блюда из творога, сыра и яиц : сытно и аппетитно
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2010
Колич.характеристики :31 с.: фот. цв.
Серия: Повар и поваренок
ISBN, Цена 978-5-699-41219-8: 54.86 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Аннотация: Вы, наверное, удивитесь: что можно приготовить из таких простых продуктов? Оказывается, много интересных, а главное, вкусных блюд.
Экземпляры : всего : Аб(2), Ф1(1), Ф2(1), Ф4(2), Ф5(1), Ф12(1), Ф10(1), Ф3(1)
Свободны : Аб(2), Ф1(1), Ф2(1), Ф4(2), Ф5(1), Ф12(1), Ф10(1), Ф3(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/У 92
Заглавие : Учусь готовить. Вкусные праздники : волшебная кулинарная книга : праздничный набор для украшения стола : пригласительные открытки : странички для пожеланий : призовая карточка
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2010
Колич.характеристики :75, [4] с.: фот. цв.
Серия: Мой волшебный кулинарный дневник
Примечания : Авт.-сост. не указан
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-41746-9: 390.16 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Содержание : Салаты и закуски ; Горячие вкусности ; Десерты
Аннотация: Красочно иллюстрированное издание, украшенное шелковой ленточкой.
Экземпляры : всего : Ф2(1), Ф3(1), Ф4(1), ЦДБ(1), Ф6(1), Ф7(1)
Свободны : Ф2(1), Ф3(1), Ф4(1), ЦДБ(1), Ф6(1), Ф7(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.997/Ц 36
Автор(ы) : Цемме В.
Заглавие : Лучшие блюда из рубленого мяса
Выходные данные : Москва: Мой мир, 2005
Колич.характеристики :125 с.: цв. ил.
ISBN (в пер.), Цена 3-86605-251-0: 100.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры :Аб(1)
Свободны : Аб(1)
Найти похожие

21.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Г 34
Автор(ы) : Генис, Александр Александрович (1953- )
Заглавие : Колобок и др. : [кулинарные путешествия]
Выходные данные : Москва: Астрель; Москва: CORPUS, 2010
Колич.характеристики :414, [1] с.: ил.
Серия: Corpus; 074
ISBN (в пер.), Цена 978-5-271-30937-3: 489.60 р.
ББК : 36.997 + 84Р7
Предметные рубрики: Кулинария-- История
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры : всего : Аб(1), Ф1(1), Ф4(1)
Свободны : Аб(1), Ф1(1), Ф4(1)
Найти похожие

22.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 84.4Фин/М 19
Автор(ы) : Малила, Сами
Заглавие : Поваренная книга Муми-мамы
Параллельн. заглавия :Muumi mamman keittokirja
Выходные данные : Санкт-Петербург: Амфора, 2010
Колич.характеристики :104, [1] с.: ил.
Примечания : На обл. авт. не указан
ISBN (в пер.), Цена 978-5-367-01525-6: 182.00 р.
ББК : 84.4Фин + 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Аннотация: Книга финского писателя Сами Малилы - это своеобразное кулинарное путешествие в Долину муми-троллей, где живут знаменитые герои Туве Янссон. С помощью рецептов, собранных на этих страницах, и дети, и взрослые смогут приготовить любимые лакомства Муми-мамы, Снусмумрика и их друзей и еще много самых разных вкусных и полезных блюд.
Экземпляры : всего : ЦДБ(1), Ф7(1), Ф8(1)
Свободны : ЦДБ(1), Ф7(1), Ф8(1)
Найти похожие

23.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/У 92
Заглавие : Учусь готовить : книга для мальчиков : модная кулинарная книга : мастер-классы для настоящих парней : твои личные карточки-визитки : личный ежедневник в подарок : призовая карточка
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2010
Колич.характеристики :75, [4] с.: фот. цв.
Серия: Мой волшебный кулинарный дневник
Примечания : Авт.-сост. не указан
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-43710-8: 379.00 р.
ББК : 36.99
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Аннотация: Что должен уметь настоящий мужчина? Готовить! Скорее бери книгу в руки и дерзай! Простые, очень вкусные и модные рецепты станут твоими фирменными. У тебя все получится - фотографии-подсказки и советы помогут стать настоящим победителем.
Экземпляры : всего : Ф6(1), Ф7(1), Ф8(1), ЦДБ(1)
Свободны : Ф6(1), Ф8(1), ЦДБ(1)
Найти похожие

24.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Л 36
Автор(ы) : Левинтов, Александр Евгеньевич (1944- )
Заглавие : Книга о вкусной жизни
Выходные данные : Москва: Издательство Ольги Морозовой, 2008
Колич.характеристики :310, [1] с.: ил.
Серия: Небольшая советская энциклопедия
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98695-034-1: 371.88 р.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры : всего : Аб(1), Ф1(1), Ф4(1)
Свободны : Аб(1), Ф1(1), Ф4(1)
Найти похожие

25.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/О-13
Заглавие : Обеды по-домашнему
Выходные данные : Харьков: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"; Белгород: Книжный клуб "Клуб семейного досуга", 2008
Колич.характеристики :95 с.: цв. ил.
Серия: Коллекция лучших рецептов
ISBN, Цена 978-5-9910-0200-4 (в пер.): 134.06 р.
ISBN, Цена 978-5-9910-0562-3: Б.ц.
ББК : 36.997
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Экземпляры : всего : Аб(1), Ф1(1), Ф4(1), Ф12(1), Ф10(1), Ф3(1), Ф5(1)
Свободны : Аб(1), Ф1(1), Ф4(1), Ф12(1), Ф10(1), Ф3(1), Ф5(1)
Найти похожие

26.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/М 80
Автор(ы) : Мороз, Евгений Владимирович
Заглавие : Супы : [супы-пюре, солянки, борщи, холодные супы]
Выходные данные : Москва: АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2011
Колич.характеристики :79 с.: цв. ил.
Серия: Любимые рецепты
ISBN, Цена 978-5-462-01113-9: 177.54 р.
ББК : 36.991
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Супы-- Рецептура
Экземпляры : всего : Аб(2), ПФ(1), Ф1(1), Ф4(1), Ф5(1), Ф12(1), Ф10(1), Ф3(1)
Свободны : Аб(2), ПФ(1), Ф1(1), Ф4(1), Ф5(1), Ф12(1), Ф10(1), Ф3(1)
Найти похожие

27.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 23
Автор(ы) : Бангерт, Элизабет
Заглавие : Его величество фарш! : 60 аппетитных блюд на любой вкус : перевод с немецкого
Параллельн. заглавия :Hackfleisch
Выходные данные : Москва: Контэнт, 2010
Колич.характеристики :143, [1] с.: фот. цв.
Примечания : Указ.: с. 144
ISBN (в пер.), Цена 978-5-91906-018-5: 478.00 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Аннотация: На страницах этой книги вы найдете как традиционные рецепты, так и новые, экстравагантные, которые обязательно удивят гостей, например, мексиканские колбаски из фарша в кукурузных листьях или фрикадельки по-тайски. Вы узнаете, как красиво украсить блюдо перед подачей на стол, а множество подробных фотографий и пошаговые описания помогут не ошибиться во время приготовления.
Экземпляры : всего : Ф1(1), Ф4(1)
Свободны : Ф1(1), Ф4(1)
Найти похожие

28.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 86.3/Ф 36
Автор(ы) : Фейберг Вамош, Мириам
Заглавие : Кухня Библейских времен : от Райского сада до Тайной вечери
Выходные данные : Herzlia: Palphot Ltd, 2011
Колич.характеристики :104 с.: цв. ил.
Примечания : Библиогр.: с. 102-103. - Указ.: с. 104
ISBN (в пер.), Цена 978-280-115-1: 522.00 р.
ББК : 86.3 + 36.99
Предметные рубрики: Еврейская кухня
Кулинария-- Рецептура
Евреи-- Быт
Аннотация: Вы узнаете не только о том, что люди ели и пили в библейские времена, но и как они производили продукты, хранили их, торговали ими и готовили из них разнообразные блюда. Вы по-новому взглянете на пищу сквозь призму Священного Писания, увидите новый, глубокий символический смысл своего меню. Но самое приятное то, что вы найдете здесь увлекательнейшую подборку рецептов, создатели которых были воодушевлены Библией.
Экземпляры : всего : Аб(1), Ф1(1), Ф2(1), Ф4(1), Ф5(1)
Свободны : Аб(1), Ф1(1), Ф2(1), Ф4(1), Ф5(1)
Найти похожие

29.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 71
Заглавие : Блюда для детей
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :62, [1] с.: цв. ил.
Серия: Школа гастронома
Примечания : На обл.: Мастер-класс лучшего кулинарного журнала
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-47956-6: 116.12 р.
ББК : 36.996
Предметные рубрики: Детская кухня
Дети-- Питание
Кулинария-- Рецептура
Экземпляры : всего : Аб(2), Ф1(1), Ф2(1), Ф4(2), Ф12(1), Ф10(1), Ф3(1), Ф5(1)
Свободны : Аб(2), Ф1(1), Ф2(1), Ф4(2), Ф12(1), Ф10(1), Ф3(1), Ф5(1)
Найти похожие

30.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 71
Заглавие : Блюда из птицы
Выходные данные : Москва: Эксмо, 2011
Колич.характеристики :62, [1] с.: цв. ил.
Серия: Школа гастронома
Примечания : На обл.: Мастер-класс лучшего кулинарного журнала
ISBN (в пер.), Цена 978-5-699-47947-4: 116.12 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Кулинария-- Рецептура
Блюда из птицы-- Рецептура
Экземпляры : всего : Аб(2), Ф1(1), Ф2(1), Ф4(2), Ф12(1), Ф10(1), Ф3(1), Ф5(1)
Свободны : Аб(2), Ф1(1), Ф2(1), Ф4(2), Ф12(1), Ф10(1), Ф3(1), Ф5(1)
Найти похожие

 1-30    31-60   61-90   91-120   121-147 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)