Главная Упрощенный режим Расшифровка мест хранения экземпляра

Базы данных


Книжная БД ОКИО ЦБС Кировского района- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Блюда из морепродуктов -- Рецептура<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 51.2/З-20
Автор(ы) : Закревский, Виктор Вениаминович (1952- )
Заглавие : Рыба и морепродукты
Выходные данные : Санкт-Петербург: Амфора, 2010
Колич.характеристики :46, [1] с.: ил., табл.
Серия: Лечебные свойства продуктов
Примечания : На обл. и корешке авт. не указан
ISBN (в пер.), Цена 978-5-367-01603-1: 98.20 р.
ББК : 51.230
Предметные рубрики: Рыба-- Пищевая ценность
Рыбные блюда-- Рецептура
Блюда из морепродуктов-- Рецептура
Морепродукты-- Пищевая ценность
Рыба-- Лечебное применение
Морепродукты-- Лечебное применение
Аннотация: Посвящена пищевой ценности и лечебным свойствам рыбы, рыбопродуктов и морепродуктов. Дополнено рецептами вкусных и полезных рыбных блюд.
Экземпляры : всего : ЦДБ(1), Ф6(1)
Свободны : ЦДБ(1), Ф6(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36я7/П 64
Автор(ы) : Потапова, Илона Ильмаровна, Корнеева, Наталья Владимировна
Заглавие : Блюда из рыбы и морепродуктов : учебное пособие для использования в учебном процессе образовательных учреждений, реализующих программы начального профессионального образования и профессиональной подготовки
Выходные данные : Москва: Академия, 2008
Колич.характеристики :62, [2] с.: табл., фото
Серия: Повар. Базовый уровень .
    Непрерывное профессиональное образование
ISBN, Цена 978-5-7695-4574-0: 155.00 р.
ББК : 36.94я722
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Блюда из морепродуктов-- Рецептура
Экземпляры : всего : Аб(1), Ф1(1), Ф2(1)
Свободны : Аб(1), Ф1(1), Ф2(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Э 68
Автор(ы) : Спиннер, Кокроач
Заглавие : Энциклопедия блюд из рыб и морепродуктов [Электронный ресурс] : [более 200 рецептов, советы рыбакам]
Выходные данные : Москва: Равновесие, 2008
Колич.характеристики :1 эл. опт. диск (CD-ROM)
Коллективы : "Научная книга", литературное агентство
Серия: Электронный справочник .
    Современной хозяйке
Вид и объем ресурса: Электрон. текстовые и граф. дан. и прогр.
Систем. требования: ПК
Примечания : Язык интерфейса: рус. - Издание представлено в программной оболочке "Salebook" с применением технологии "Комфортное чтение", системой "Интеллектуального поиска" и возможностью создания "Электронной библиотеки". - Загл. с этикетки диска
Цена : 145.69 р.
ББК : 36.992
Предметные рубрики: Рыбные блюда-- Рецептура
Блюда из морепродуктов-- Рецептура
Электронные издания
Экземпляры : всего : Аб(1), Ф1(1), Ф2(1), Ф3(1), Ф4(1), Ф10(1), Ф5(1)
Свободны : Аб(1), Ф1(1), Ф2(1), Ф4(1), Ф10(1), Ф5(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)