Поисковый запрос: <.>A=Храбрых, Алла@<.> |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Храбрых, Алла
Заглавие : Прохлада на десерт
Место публикации : Вокруг света: ежемесячный научно-популярный журнал. - Москва: Вокруг света, 2014. - № 8. - С. 102-104: фот. цв. (Шифр В484578/2014/8)
Географич. рубрики: Италия --западноевропейские страны, век 21, 10-е гг.
Дескрипторы: ЗАРУБЕЖНЫЕ СТРАНЫ--МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ--НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ--КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Аннотация: Итальянское мороженое: история появления, современные технологии. Приведено интервью с шеф-поваром ресторана "Дом Карло" Карлом Греку и рецепт приготовления мороженого семифредо с вишней и фисташками.
Найти похожие
|
2.
|
Заглавие журнала :Вокруг света -2014г.,N 11
Интересные статьи :
Овчинникова Н. Чувство снега/ Н. Овчинникова (стр.43-45)
Рязанский С. 120 километров над Землей/ С. Рязанский (стр.48-63)
Райнис А. Изображая жертву/ А. Райнис (стр.66-72)
Бабаева Д. Тишь да гладь Мценского уезда/ Д. Бабаева (стр.82-95)
Мернова М. Полет фантазии/ М. Мернова (стр.102-112)
Зеленая Д. Деревня милая моя/ Д. Зеленая (стр.118-128)
Майборода Н. Куайцзы своего счастья/ Н. Майборода (стр.142-150)
Храбрых А. Правила плововаров/ А. Храбрых (стр.152-154)
Якутенко И. Математика обмана/ И. Якутенко (стр.170-179)
Федоров Н. Осень патриархов/ Н. Федоров (стр.182-188)
Интересные статьи :
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Храбрых, Алла
Заглавие : Правила плововаров
Место публикации : Вокруг света: ежемесячный научно-популярный журнал. - Москва: Вокруг света, 2014. - № 11. - С. 152-154: фот. цв. (Шифр В484578/2014/11)
Географич. рубрики: Узбекистан --Центральная Азия, век 21, 10-е гг.
Дескрипторы: ЗАРУБЕЖНЫЕ СТРАНЫ--НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ--КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Аннотация: История и правила приготовления узбекского плова. Приводится интервью с Анваром Махмудовым - соучредителем ресторана "Султан-Лагман" и рецепт свадебного плова по-ташкентски.
Найти похожие
|
4.
|
Заглавие журнала :Вокруг света -2014г.,N 6
Интересные статьи :
Синичкин П. Квадратный космос/ П. Синичкин (стр.40-41)
Сехина Е. Йо-хо-хо! и бочонок рома/ Е. Сехина (стр.44-50)
Бабаева Л. Хранители золота инков/ Л. Бабаева (стр.54-62)
Сохин В. Конспираторы Торы/ В. Сохин (стр.72-78)
Тукалло А. Настоящее время/ А. Тукалло (стр.80-88)
Храбрых А. В самом соку/ А. Храбрых (стр.90-92)
Якутенко И. Клан сурикатов/ И. Якутенко (стр.114-120)
Сидоркин П. Слепая сила Москвы/ П. Сидоркин (стр.122-126)
Интересные статьи :
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Храбрых, Алла
Заглавие : В самом соку
Место публикации : Вокруг света: ежемесячный научно-популярный журнал. - Москва: Вокруг света, 2014. - № 6. - С. 90-92: фот. цв. (Шифр В484578/2014/6)
Географич. рубрики: Аргентина --Латиноамериканские страны, век 21, 10-е гг.
Дескрипторы: ЗАРУБЕЖНЫЕ СТРАНЫ--НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ--КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ--МЯСОПРОДУКТЫ
Аннотация: История появления и особенности приготовления аргентинских стейков. Приведено интервью с Себастьяном Охеда - шеф-поваром ресторана "Эль Гаучо" и рецепт стейка с овощами гриль.
Найти похожие
|
6.
|
Заглавие журнала :Вокруг света -2014г.,N 8
Интересные статьи :
Зеленский С. Абрамцевская богиня/ С. Зеленский (стр.40-41)
Соколовская М. В булочную на такси/ М. Соколовская (стр.44-53)
Бабаева Д. Священные цепи/ Д. Бабаева (стр.56-63)
Сидоров К. Гаванская смесь/ К. Сидоров (стр.72-80)
Дмитриев А. Жизнь в шоколаде/ А. Дмитриев (стр.82-90)
Храбрых А. Прохлада на десерт/ А. Храбрых (стр.102-104)
Акимова Ю. Точки напряжения/ Ю. Акимова (стр.122-126)
Якутенко И. Клетки будущего/ И. Якутенко (стр.128-132)
Кузнецов П. Удар "Черной руки"/ П. Кузнецов (стр.134-138)
Интересные статьи :
Найти похожие
|
|
|
Библиографическая БД ЦБС Кировского района
Стандартный
Главная
Расшифровка мест хранения экземпляра
