Главная Упрощенный режим Расшифровка мест хранения экземпляра

Базы данных


Библиографическая БД ЦБС Кировского района- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Зайцева, Екатерина@<.>
Общее количество найденных документов : 187
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.


    Зайцева, Екатерина.
    Перловка от императрицы [Текст] : представляем любимые блюда и закуски Петра Алексеевича / Е. Зайцева // Родина : исторический научно-популярный журнал. - 2022. - № 5. - С. 88-91 : ил. . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Россия, век 18, 1-я пол.
Дескрипторы: РУССКАЯ КУХНЯ -- РЕФОРМЫ -- ИСТОРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Аннотация: Пищевые привычки Петра I. Приведены рецепты его любимых блюд.


Доп.точки доступа:
Петр I (император России ; 1672-1725) \о нем\

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : 04_ЦРБ_ОЛИ (1)
Свободных экз. нет
Экз.11 (04_ЦРБ_ОЛИ) занят

 
Найти похожие

2.


    Зайцева, Екатерина.
    Красна Россия пирогами! [Текст] / Е. Зайцева // Родина : исторический научно-популярный журнал. - 2022. - № 4. - С. 90-93 : цв. ил. - Содержание: Поклон пирогами ; Псковские губники ; Тверские накрепки ; Орские пирожки ; Меню "Вот такие пироги" . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Россия
Дескрипторы: РУССКАЯ КУХНЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- РЕГИОНЫ -- ИСТОРИЯ
Аннотация: О региональных традициях выпечки пирогов в России.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : 04_ЦРБ_ОЛИ (1)
Свободных экз. нет
Экз.11 (04_ЦРБ_ОЛИ) занят

 
Найти похожие

3.


    Зайцева, Екатерина.
    Борщ с пампушками [Текст] : праздничный обед к 365-летию воссоединения России и Украины / Е. Зайцева // Родина : российский исторический журнал. - 2019. - № 1. - С. 54-56 : цв. ил. - Содержание: Меню "Украинская классика" . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Украина--восточноевропейские страны
Дескрипторы: ЗАРУБЕЖНЫЕ СТРАНЫ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ТРАДИЦИИ
Аннотация: О традиционных блюдах украинской кухни.


Имеются экземпляры в отделах:
04_ЦРБ_ЧЗ (14.01.2019г. Экз. 11 - Б.ц.) (свободен)
04_ЦРБ_ОЛИ (14.01.2019г. Экз. 11а - Б.ц.) (выдан)
04_Ф1_Аб (14.01.2019г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
04_Ф2_МЕДИА (14.01.2019г. Экз. 2 - Б.ц.) (выдан)
04_Ф3_ЧЗ (14.01.2019г. Экз. 3 - Б.ц.) (свободен)
04_БКК_ЧЗ (14.01.2019г. Экз. 4 - Б.ц.) (свободен)
04_Ф5_Аб (14.01.2019г. Экз. 5 - Б.ц.) (свободен)
Экз.11а (04_ЦРБ_ОЛИ) занят
Экз.2 (04_Ф2_МЕДИА) занят

 
Найти похожие

4.


    Зайцева, Екатерина.
    Рыбный день [Текст] : 85-летний юбилей советского кулинарного ноу-хау прошел незамеченным / Е. Зайцева // Родина : российский исторический журнал. - 2018. - № 10. - С. 90-93 : цв. ил. - Содержание: "Килька плавает в томате..." ; "Как вкусны и нежны крабы..." ; "Если икра черная, значит, жизнь белая..." ; Ностальгическое меню "Рыбный день" . - ISSN 0235-7089
Рубрики: СССР, век 20, 70-е гг.
Дескрипторы: РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ТОРГОВЛЯ -- ФОРМИРОВАНИЕ ОБЩЕСТВЕННОГО МНЕНИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ИСТОРИЯ
Аннотация: О мерах ЦК КПСС по увеличению производства и потребления рыбной продукции, в том числе о введении 26 октября 1976 года "рыбного дня". Подборка рецептов рыбных блюд из меню советских предприятий общественного питания.


Имеются экземпляры в отделах:
04_ЦРБ_ЧЗ (08.10.2018г. Экз. 11 - Б.ц.) (выдан)
04_ЦРБ_ОЛИ (08.10.2018г. Экз. 11а - Б.ц.) (свободен)
04_Ф1_Аб (08.10.2018г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
04_Ф2_МЕДИА (08.10.2018г. Экз. 2 - Б.ц.) (выдан)
04_Ф3_ЧЗ (08.10.2018г. Экз. 3 - Б.ц.) (свободен)
04_БКК_ЧЗ (08.10.2018г. Экз. 4 - Б.ц.) (свободен)
04_Ф5_Аб (08.10.2018г. Экз. 5 - Б.ц.) (свободен)
Экз.11 (04_ЦРБ_ЧЗ) занят
Экз.2 (04_Ф2_МЕДИА) занят

 
Найти похожие

5.


    Зайцева, Екатерина.
    "Крыша", которую снесло Моссельпромом [Текст] : в разгар Первой мировой войны в Москве открылся "свой Нью-Йорк" / Е. Зайцева // Родина : российский исторический журнал. - 2018. - № 11. - С. 90-93 : фот. - Содержание: Владелец ; Война ; НЭП ; Обед нэпмана . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Россия, век 20, 10-е гг.
Кл.слова (ненормированные):
Большой Гнездниковский пер., 10 (Москва)
Дескрипторы: НЭП -- РЕСТОРАНЫ -- КАФЕ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ИСТОРИЯ
Аннотация: О кафе (ресторане), работавшем на крыше многоквартирного жилого дома <Нирнзее> в 1910-1920-е гг. Рецепты блюд типичного ресторанного меню времен НЭПа.


Имеются экземпляры в отделах:
04_ЦРБ_ЧЗ (08.11.2018г. Экз. 11 - Б.ц.) (выдан)
04_ЦРБ_ОЛИ (08.11.2018г. Экз. 11а - Б.ц.) (свободен)
04_Ф1_Аб (08.11.2018г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
04_Ф2_МЕДИА (08.11.2018г. Экз. 2 - Б.ц.) (выдан)
04_Ф3_ЧЗ (08.11.2018г. Экз. 3 - Б.ц.) (свободен)
04_БКК_ЧЗ (08.11.2018г. Экз. 4 - Б.ц.) (свободен)
04_Ф5_Аб (08.11.2018г. Экз. 5 - Б.ц.) (свободен)
Экз.11 (04_ЦРБ_ЧЗ) занят
Экз.2 (04_Ф2_МЕДИА) занят

 
Найти похожие

6.


    Зайцева, Екатерина.
    Июнь. На шашлыки! [Текст] : у любимого летнего блюда россиян богатая и аппетитная история / Е. Зайцева // Родина : исторический научно-популярный журнал. - 2022. - № 6. - С. 90-93 : фот. . - ISSN 0235-7089
Рубрики: СССР, век 20
    Россия, век 20, 1-я пол.

    Россия, век 19

Дескрипторы: МЯСОПРОДУКТЫ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ
Аннотация: История шашлыка в России. Приведены кулинарные рецепты.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : 04_ЦРБ_ОЛИ (1)
Свободных экз. нет
Экз.11 (04_ЦРБ_ОЛИ) занят

 
Найти похожие

7.


    Зайцева, Екатерина.
    "Поужинать в Яр заскочить хоть на четверть часа..." [Текст] : любимые гастрономические заведения Пушкина в Москве / Е. Зайцева // Родина : российский исторический журнал. - 2019. - № 2. - С. 90-93 : цв. ил. - Содержание: Дворянское собрание ; Английский клоб ; Ресторан "Яръ" ; Меню обеда "Пушкинская Москва" . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Москва--Россия, век 19, 20-е гг.
Дескрипторы: РУССКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- ПОЭТЫ -- РЕСТОРАНЫ -- КЛУБЫ -- ИСТОРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Аннотация: О московских клубах и ресторанах, которые посещал А. С. Пушкин. Приведены рецепты из меню.


Доп.точки доступа:
Пушкин, Александр Сергеевич (рус. поэт ; 1799-1837) \о нем\

Имеются экземпляры в отделах:
04_ЦРБ_ЧЗ (06.02.2019г. Экз. 11 - Б.ц.) (свободен)
04_ЦРБ_ОЛИ (06.02.2019г. Экз. 11а - Б.ц.) (выдан)
04_Ф1_Аб (06.02.2019г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
04_Ф2_МЕДИА (06.02.2019г. Экз. 2 - Б.ц.) (выдан)
04_Ф3_ЧЗ (06.02.2019г. Экз. 3 - Б.ц.) (свободен)
04_БКК_ЧЗ (06.02.2019г. Экз. 4 - Б.ц.) (свободен)
04_Ф5_Аб (06.02.2019г. Экз. 5 - Б.ц.) (свободен)
Экз.11а (04_ЦРБ_ОЛИ) занят
Экз.2 (04_Ф2_МЕДИА) занят

 
Найти похожие

8.


    Зайцева, Екатерина.
    "Прага": от расстегаев из осетрины до соленого огурца [Текст] : страницы истории культового московского ресторана, открывшегося 150 лет назад / Е. Зайцева // Родина : исторический научно-популярный журнал. - 2022. - № 3. - С. 90-93 : фот. - Содержание: Фирсанова и доходный дом ; Тарарыкин и бильярды ; Маяковский и Моссельпром ; Гуральник и торты ; Праздничное меню "Сладкое - женщинам!" . - ISSN 0235-7089
Рубрики: Россия, век 19, 2-я пол.
    Россия, век 20, нач.

    СССР, век 20

    Москва, город--Российская Федерация

Кл.слова (ненормированные):
Арбат ул., 2 (Москва)
Дескрипторы: РЕСТОРАНЫ -- ИСТОРИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Аннотация: В том числе о создателе тортов "Прага" и ", Птичье молоко", начальнике кондитерского цеха ресторана Владимире Михайловиче Гуральнике.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : 04_ЦРБ_ОЛИ (1)
Свободных экз. нет
Экз.11 (04_ЦРБ_ОЛИ) занят

 
Найти похожие

9.


    Зайцева, Екатерина.
    "Утки" по-пекински [Текст] : байками и мифами овеяна история ресторана "Пекин" / Е. Зайцева // Родина : российский исторический журнал. - 2019. - № 5. - С. 90-93 : фот. цв. - Содержание: Трофейные люстры и сервиз ; Театральный закуски ; Постояльцы ; Посетители ; Ассорти "Дружба народов" ; Перестройка ; Меню "Русский с китайцем братья навек" . - ISSN 0235-7089
Рубрики: СССР, век 20, 2-я пол.
    Российская Федерация, век 20, 90-е гг.

Дескрипторы: РЕСТОРАНЫ -- КИТАЙСКАЯ КУХНЯ -- ИСТОРИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Аннотация: О ресторане китайской кухни. Приведены рецепты блюд из меню.


Имеются экземпляры в отделах:
04_ЦРБ_ЧЗ (13.05.2019г. Экз. 11 - Б.ц.) (свободен)
04_ЦРБ_ОЛИ (13.05.2019г. Экз. 11а - Б.ц.) (выдан)
04_Ф1_Аб (13.05.2019г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен)
04_Ф2_МЕДИА (13.05.2019г. Экз. 2 - Б.ц.) (выдан)
04_Ф3_ЧЗ (13.05.2019г. Экз. 3 - Б.ц.) (свободен)
04_БКК_ЧЗ (13.05.2019г. Экз. 4 - Б.ц.) (свободен)
04_Ф5_Аб (13.05.2019г. Экз. 5 - Б.ц.) (свободен)
Экз.11а (04_ЦРБ_ОЛИ) занят
Экз.2 (04_Ф2_МЕДИА) занят

 
Найти похожие

10.


    Зайцева, Екатерина.
    Олимпийский стол - не только для олимпийцев! [Текст] : рецепты побед для спортсменов и болельщиков по случаю зимних Игр в Пекине / Е. Зайцева // Родина : исторический научно-популярный журнал. - 2022. - № 2. - С. 90-93 : фот. цв. . - ISSN 0235-7089
Рубрики: СССР, век 20, 80-е гг.
Дескрипторы: ОЛИМПИАДЫ -- СПОРТСМЕНЫ -- ДИЕТА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ИСТОРИЯ
Аннотация: О спортивном питании. О пищевом рационе советских спортсменов, участвовавших в XXII летних Олимпийских играх в Москве. Приведены рецепты блюд.


Имеются экземпляры в отделах:
04_ЦРБ_ОЛИ (08.02.2023г. Экз. 11 - Б.ц.) (выдан)
Экз.11 (04_ЦРБ_ОЛИ) занят

 
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)