Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 26.89(4Ита)/К 72 Автор(ы) : Костюкович, Елена Александровна (1958- ) Заглавие : Дороги итальянского счастья . -[2-е изд., испр. и доп.] Выходные данные : Москва: Слово/Slovo, 2010 Колич.характеристики :407 с.: цв. ил. Серия: Записная книжка путешественника Примечания : Библиогр. в подстроч. примеч. - Глоссарий: с. 379-401 ISBN, Цена 978-5-387-00107-9: 686.80 р. ББК : 26.89(4Ита) + 36.997 Предметные рубрики: Итальянская кухня Географич. рубрики: Италия-- Описание и путешествия Аннотация: Книга учит не только отличать миланское ризотто от прочих других и разбираться во множестве видов пасты, но и определять самые "вкусные" районы, ориентироваться "на местности" и не попадать в нелепые ситуации в ресторанах и тратториях Италии. В конце книги - словарик приправ, блюд и разнообразных форматов «паст» с положенными соусами. Издана с пустыми страницами для путевых заметок, специальным карманом для визиток и карточек, а также резинкой, которая не позволит ни одной полезной мелочи потеряться. Экземпляры : всего : Аб(1), Ф1(1), Ф4(1), Ф3(1), Ф5(1) Свободны : Аб(1), Ф1(1), Ф4(1), Ф3(1), Ф5(1) Держатели документа: Кировского района ЦБС Доп.точки доступа: Эко, Умберто (1932-2016) \авт. ст.\