Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 43/В 55 Автор(ы) : Вишневский, Михаил Владимирович Заглавие : Настольная книга начинающего грибника . -2-е изд., испр. и расш. Выходные данные : Москва: АСТ; Москва: АСТ МОСКВА; Москва: Восток-Запад; Владимир: ВКТ, 2009 Колич.характеристики :351, [1] с. ; [128] с. цв. ил. Примечания : Библиогр.: с. 333-334 . - Список назв. грибов: с. 335-352 ISBN, Цена 978-5-17-052809-7 (в пер.): 300.00 р. ISBN, Цена 978-5-9713-8069-6: Б.ц. ISBN, Цена 978-5-478-00890-1: Б.ц. ISBN, Цена 978-5-226-01174-0: Б.ц. ББК : 43.9 Предметные рубрики: Грибы Аннотация: Исчерпывающий справочник по съедобным и ядовитым грибам Европейской части России. Приводятся подробные советы по определению, выбору местности и срокам сбора грибов, рекомендации по кулинарным особенностям отдельных видов, их переработке и хранению. Книга иллюстрирована многочисленными фотографиями. Для самого широкого круга читателей. Экземпляры : всего : Аб(1), Ф4(1) Свободны : Аб(1) Держатели документа: Кировского района ЦБС |