М 89 Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна. Микробиология, санитария и гигиена [текст] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 2001 "Товароведение и экспертиза товаров" / К. А. Мудрецова-Висс, В. П. Дедюхина. - [4-е изд., испр. и доп.]. - Москва : Форум : ИНФРА-М, 2010. - 399 с. : ил. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 394-395 (27 назв.) и в подстроч. примеч. - Доп. тираж 1500 экз.. - ISBN 978-5-8199-0350-6 (в пер.). - ISBN 978-5-16-003263-4 : 273.63 р. Рубрики: Микробиология--Учебники для высших учебных заведений Санитария--Учебники для высших учебных заведений Гигиена--Учебники для высших учебных заведений Держатели документа: Кировского района ЦБС Доп.точки доступа: Дедюхина, Валентина Петровна Экземпляры всего: 2 Ф4 (2) Свободных экз. нет |