У 45 Украшение блюд и сервировка [Текст] : энциклопедия современного праздника / [авт.-сост. З. С. Марина, Г. С. Кунилова ; худож. Н. Полякова]. - Москва : Эксмо, 2009. - 510, [1] с., [12] л. цв. ил. : ил. - (Кулинарное искусство). - Доп. тираж 4000 экз.. - ISBN 978-5-699-19164-2 (в пер.) : 213.00 р. Рубрики: Сервировка стола--Справочники энциклопедические Кулинарные изделия--Оформление--Справочники энциклопедические Держатели документа: Кировского района ЦБС Доп.точки доступа: Марина, З. С. \сост.\; Кунилова, Г. С. \сост.\; Полякова, Н. \ил.\ Экземпляры всего: 2 Ф12 (1), Ф5 (1) Свободны: Ф12 (1), Ф5 (1) |