У 62 Уокер, Джон Р.. Введение в гостеприимство [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 10103 "Социально-культурный сервис и туризм", 10102 "Туризм" / Джон Р. Уокер ; пер. с англ. [В. Н. Егорова]. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2008. - XXIII, [1], 711 с. : портр. - (Зарубежный учебник). - Загл. обл. : Гостеприимство. Введение. - Библиогр. в конце частей и в подстроч. примеч. - Доп. тит. л. англ. - Пер. изд. : Introduction to hospitality / John R. Walker. - New Jersey, 2006. - 3000 экз. - ISBN 978-5-238-01392-3 (в пер.) : 714.00 р. Рубрики: Туризм-- Организация --Учебные издания для высших учебных заведений Туризм--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений Гостиничное хозяйство--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений Сфера услуг--Управление--Учебные издания для высших учебных заведений Держатели документа: Кировского района ЦБС Доп.точки доступа: Егоров, В. Н. \пер.\; Walker, John R. Экземпляры всего: 2 ЦБ (1), ЧЗ (1) Свободны: ЦБ (1), ЧЗ (1) |