Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Мельниченко, Миша, Сенюхин, Алексей Заглавие : Общепит. От Петра I до первых блюд СССР : гастрономические свидетельства из дневников наших соотечественников (1805-1936) Место публикации : Родина: исторический научно-популярный журнал/ Правительство Российской Федерации. - Москва: Родина-пресс, 2020. - № 11. - С. 86-93: ил. - ISSN 0235-7089 (Шифр Р896577/2020/11). - ISSN 0235-7089 Географич. рубрики: Россия, век 19 Россия, век 20, 1-я пол. СССР, век 20, 1-я пол. Дескрипторы: ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ--ИСТОРИЯ--ДНЕВНИКИ Аннотация: Публикация фрагментов дневниковых записей с сайта "Прожито", посвященных заведениям общественного питания (1805-1936 гг.). В том числе из дневников М.Волконской, Т. Шевченко, С.Прокофьева, М.Пришвина. Доп.точки доступа: Сенюхин, Алексей; Мельниченко, Михаил