Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Дегтярев, Евгений Заглавие : Магия черной икры : стол гурманов Место публикации : Чудеса и приключения: альманах приключений, путешествий, научных гипотез и фантастики. - Москва: Журналист, 2019. - № 3. - С. 26-29. - ISSN 0868-8931 (Шифр Ч727455/2019/3). - ISSN 0868-8931 Дескрипторы: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ--РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ--НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ Аннотация: Первая статья новой рубрики "Стол гурманов" о русском деликатесе: засолка, потребление.