Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Сокольский, Игорь Заглавие : "удивительно вкусно, искристо и остро" Место публикации : Наука и жизнь: ежемесячный научно-популярный журнал. - Москва: Редакция журнала "Наука и жизнь", 2016. - № 7. - С. 130-133: ил. - ISSN 0028-1263 (Шифр Н896944/2016/7). - ISSN 0028-1263 Дескрипторы: БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ--ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ Содержание : Простые правила приготовления вкусного и ароматного крюшона ; Рецепты из "Книги о вкусной и здоровой пище" (1939) Аннотация: Крюшон - история появления.