Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Сокольский, Игорь Заглавие : Сладкое удовольствие для Шарлотты Место публикации : Наука и жизнь: ежемесячный научно-популярный журнал. - Москва: Редакция журнала "Наука и жизнь", 2011. - № 1. - С. 102-105: цв. ил. - ISSN 0028-1263 (Шифр Н896944/2011/1). - ISSN 0028-1263 Дескрипторы: КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ--КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Содержание : Шарлотки на любой вкус Аннотация: О десерте "шарлотка".