Сокольский, Игорь.     Сердечные орешки! [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь : ежемесячный научно-популярный журнал. - 2023. - № 12. - С. 55-59 : фот. цв. . - ISSN 0028-1263 Рубрики: Индия--Азиатские страны     Бразилия--Южноамериканские страны Дескрипторы: ОРЕХИ -- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЗАРУБЕЖНЫЕ СТРАНЫ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Аннотация: Об орехах кешью, производимых в тропических странах (Индии и Бразилии). Особенности переработки в пищевые продукты, польза для здоровья, кулинарные рецепты. Имеются экземпляры в отделах: всего 4 : 04_ЦРБ_Аб (1), 04_Ф3_ЧЗ (1), 04_Ф5_Аб (1), 04_ЦДБ_СтАб (1) Свободны: 04_ЦРБ_Аб (1), 04_Ф5_Аб (1), 04_ЦДБ_СтАб (1) Экз.3 (04_Ф3_ЧЗ) занят