Игитханян, Армен.     Открытое письмо Александру Волкову после прочтения статьи "Долма" глазами моей любимой бабушки Жени [Текст] / А. Игитханян // Знание - сила : ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал. - 2023. - № 9. - С. 113-114 : ил. . - ISSN 0130-1640 Рубрики: Азия Дескрипторы: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ Аннотация: Долма: уточнение кулинарного рецепта, опубликованного в журнале "Знание-сила", 2023, № 8. Имеются экземпляры в отделах: 04_Ф1_Аб (06.09.2023г. Экз. 1 - Б.ц.) (выдан) 04_ЦРБ_Аб (06.09.2023г. Экз. 11 - Б.ц.) (свободен) Экз.1 (04_Ф1_Аб) занят