Волков, Александр.
    Как вам скучно, когда кончаются тамале [Текст] / А. Волков // Знание - сила : ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал. - 2022. - № 8. - С. 105-111 : ил. . - ISSN 0130-1640
Рубрики: Мексика--Североамериканские страны
Дескрипторы: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ТРАДИЦИИ -- ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ КУЛЬТУР -- ИНДЕЙЦЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- КУЛИНАРИЯ
Аннотация: Мексиканская кухня как взаимодействие индейской и испанской кулинарии. Традиции, основные продукты и популярные блюда.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : 04_ЦРБ_Аб (1)
Свободных экз. нет
Экз.11 (04_ЦРБ_Аб) занят