Волков, Александр. Как вам скучно, когда кончаются тамале [Текст] / А. Волков> // Знание - сила : ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал. - 2022. - № 8. - С. 105-111 : ил. . - ISSN 0130-1640 Рубрики: Мексика--Североамериканские страны Дескрипторы: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ТРАДИЦИИ -- ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ КУЛЬТУР -- ИНДЕЙЦЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- КУЛИНАРИЯ Аннотация: Мексиканская кухня как взаимодействие индейской и испанской кулинарии. Традиции, основные продукты и популярные блюда. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : 04_ЦРБ_Аб (1) Свободных экз. нет Экз.11 (04_ЦРБ_Аб) занят   |