Сокольский, Игорь.
    Черный тмин, чернушка или простоволосая невеста [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь : ежемесячный научно-популярный журнал. - 2021. - № 8. - С. 100-105 : ил. - Библиогр. в подстроч. примеч. - Содержание: Семена чернушки в кулинарии . - ISSN 0028-1263
Дескрипторы: ПРЯНОСТИ -- РАСТЕНИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Аннотация: О пряности, пришедшей с Ближнего Востока. Кулинарные рецепты.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : 04_ЦРБ_Аб (1)
Свободны: 04_ЦРБ_Аб (1)