Храмов, Александр. Насекомые - пища на все времена [Текст] / А. Храмов> // Наука и жизнь : ежемесячный научно-популярный журнал. - 2021. - № 2. - С. 76-80 : цв. ил. . - ISSN 0028-1263 Дескрипторы: НАСЕКОМЫЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ТРАДИЦИИ -- ДРЕВНИЕ НАРОДЫ -- ЭВОЛЮЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ -- ФУТУРОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОГНОЗЫ Аннотация: Энтомофагия: поедание насекомых в традициях народов разных стран. Факты из древней истории, роль в эволюционном развитии. Насекомые в качестве пищевых продуктов в будущем, прогнозы эксперта. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : 04_ЦРБ_Аб (1) Свободны: 04_ЦРБ_Аб (1)   |