Агафонников, Ярослав. Хлебная чума [Текст] / Я. Агафонников // Наука и жизнь : ежемесячный научно-популярный журнал. - 2018. - № 10. - С. 40-43 : ил. . - ISSN 0028-1263 Дескрипторы: ЗЕРНО -- ТОКСИЧНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ХЛЕБ -- ОТРАВЛЕНИЯ -- БАКТЕРИИ -- ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Аннотация: Проблема заражения зерна и хлеба плесневыми грибами, вызывающими отравление микотоксинами. Методы обнаружения микотоксинов. Имеются экземпляры в отделах: 04_ЦРБ_Аб (04.10.2018г. Экз. 11 - Б.ц.) (свободен) 04_Ф1_Аб (04.10.2018г. Экз. 1 - Б.ц.) (свободен) 04_Ф2_МЕДИА (04.10.2018г. Экз. 2 - Б.ц.) (выдан) 04_Ф3_ЧЗ (04.10.2018г. Экз. 3 - Б.ц.) (свободен) 04_БКК_ЧЗ (04.10.2018г. Экз. 4 - Б.ц.) (свободен) 04_БКК_Аб (04.10.2018г. Экз. 4а - Б.ц.) (свободен) 04_БКК_Отд (04.10.2018г. Экз. 4б - Б.ц.) (выдан) 04_Ф5_Аб (04.10.2018г. Экз. 5 - Б.ц.) (свободен) 04_Ф5_Отд. (04.10.2018г. Экз. 5а - Б.ц.) (свободен) 04_ЦДБ_ЧЗ (04.10.2018г. Экз. 9 - Б.ц.) (свободен) 04_Ф12 (04.10.2018г. Экз. 12 - Б.ц.) (свободен) Экз.2 (04_Ф2_МЕДИА) занят Экз.4б (04_БКК_Отд) занят |