Зайцева, Екатерина. Варлам Шаламов: я ел, как зверь, рыча над пищей... [Текст] : как питались люди в советских трудовых лагерях / Е. Зайцева // Родина : российский исторический журнал. - 2017. - № 6. - С. 59-62 : il., a-табл. - Содержание: Право на антрекот ; Песок вместо рыбы ; "Котлы" питания ; Лагерный обед 1937 года . - ISSN 0235-7089 Рубрики: СССР, век 20, 30-е гг. СССР, век 20, 20-е гг. Дескрипторы: ЛИТЕРАТОРЫ -- РУССКАЯ ЛИТЕРАТУРА -- РЕПРЕССИРОВАННЫЕ -- ЗАКЛЮЧЕННЫЕ -- ИСПРАВИТЕЛЬНО-ТРУДОВЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ -- ЕДА -- ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВИЕМ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ИСТОРИЯ Аннотация: О продовольственном снабжении и организации питания заключенных в лагерях ГУЛАГа. Доп.точки доступа: Шаламов, Варлам Тихонович (рус. лит. ; 1907-1982) \о нем\; ГУЛАГ \о нем\ Имеются экземпляры в отделах: всего 5 : 04_ЦРБ_ЧЗ (1), 04_Ф2_МЕДИА (1), 04_Ф3_ЧЗ (1), 04_БКК_ЧЗ (1), 04_Ф5_Аб (1) Свободны: 04_ЦРБ_ЧЗ (1), 04_Ф3_ЧЗ (1) Экз.1 (04_Ф2_МЕДИА) занят Экз.1 (04_БКК_ЧЗ) занят Экз.1 (04_Ф5_Аб) занят |