Сокольский, Игорь. Занятный обычай закусывать перед едой [Текст] / И. Сокольский> // Наука и жизнь : ежемесячный научно-популярный журнал. - 2015. - № 12. - С. 121-128 : цв. ил. - В содерж.: Для закусочного стола ; Признаки качества красной икры . - ISSN 0028-1263 Рубрики: Россия, век 19 Дескрипторы: КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- ТРАДИЦИИ -- ОБЫЧАИ -- РУССКАЯ КУЛЬТУРА -- РУССКИЕ Аннотация: Отражение традиции русского гостеприимства - закусочный стол, в произведениях русской литературы, и в мемуарах иностранцев. Все экземпляры списаны   |