Греку, Карло.     Зима девять месяцев в году [Текст] / К. Греку // GEO. Непознанный мир: Земля. - 2015. - № 7/8. - С. 66-67 : ил. . - ISSN 1029-5828 Рубрики: Российская Федерация, век 21, 10-е гг. Дескрипторы: КУЛИНАРИЯ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ -- РЕСТОРАНЫ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК Аннотация: Российский потребительский рынок и проблемы современных рестораторов, не имеющих возможности использовать только региональные продукты. Мнение эксперта. Все экземпляры списаны