Артемова, Елена.
    Гордость горцев [Текст] / Е. Артемова // Вокруг света : ежемесячный научно-популярный журнал. - 2015. - № 2. - С. 84-86 : фот. цв.
Рубрики: Грузия--Закавказье, век 21, 10-е гг.
Дескрипторы: ЗАРУБЕЖНЫЕ СТРАНЫ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Аннотация: Грузинские хачапури: история возникновения, различия в рецептах. Приведено интервью с Ольгой Гулиевой, шеф-поваром ресторана "Кавказская пленница" и рецепт приготовления хачапури по-аджарски.


Все экземпляры списаны