Шамфарова, Мария.     Утка, кролик и... бомба! [Текст] / М. Шамфарова // Вокруг света : ежемесячный научно-популярный журнал. - 2013. - № 10. - С. 206-208 : фот. цв. Рубрики: Испания--Западноевропейские страны, век 21, 10-е гг. Дескрипторы: ЗАРУБЕЖНЫЕ СТРАНЫ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ Аннотация: О приготовлении валенсийской паэльи. Приведено интервью с поваром Хорхе де Анхелем Молинаром и рецепт валенсийской паэльи. Все экземпляры списаны