Гурвич, Михаил.     Соки? Хороши в меру [Текст] / М. Гурвич // Наука и жизнь : ежемесячный научно-популярный журнал. - 2011. - № 10. - С. 115-117 : цв. ил. - В содерж.: Как делают соки . - ISSN 0028-1263 Дескрипторы: БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- КАЧЕСТВО -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Все экземпляры списаны