Сокольский, Игорь.     Пудинг Кисельвроде [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь : ежемесячный научно-популярный журнал. - 2011. - № 9. - 143-144, 3 с. обл. : цв. ил. - Содержание: Современный рецепт пудинга . - ISSN 0028-1263 Рубрики: Россия, век 19 Дескрипторы: КУЛИНАРИЯ -- КУЛИНАРЫ Аннотация: Гастрономические успехи графа Карла Васильевича Нессельроде сохранились в названии кулинарных шедевров до наших дней. Доп.точки доступа: Нессельроде, Карл Васильевич (граф, гос. деятель, канцлер ; 1780-1862) \о нем\ Все экземпляры списаны