Григорьев, Руслан.
    Химия в зале суда [Текст] / Р. Григорьев // Знание - сила : ежемесячный научно-популярный и научно-художественный журнал. - 2011. - № 1. - С. 13-15 : ил. . - ISSN 0130-1640
Дескрипторы: САХАР -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ХИМИЧЕСКИЙ СИНТЕЗ
Аннотация: О химическом составе сахара и сахарозы. Сукралоза и другие заменители сахара: суть производства.


Все экземпляры списаны